噴香的香辣土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：200

輔料

油 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量
香醋 ：適量

具體步驟

1.將土豆擦成絲

2.放到沸水中煮熟

3.用涼水徹底沖涼擠去水分備用

4.在鍋中放少許油，放入乾紅辣椒炸後，撈出乾紅辣椒

5.放入土豆絲小火翻炒一下

6.放入香醋和鹽配成的調味汁

7.用小火炒去水分晾涼即可

8.接下來就是享用美味了

烹飪技巧

乾紅辣椒要少放。