![茴香剁臘腸怎麼做-茴香剁臘腸的做法]( "茴香剁臘腸怎麼做-茴香剁臘腸的做法")
- “剁生是雲南少數民族餐桌上歡迎遠方客人的一道重要菜餚。剁生傣語叫“緊剎”，是傣家最拿手最引以為豪的美味佳餚，據清乾隆《石屏州志•盧鹿爨蠻》載：“凡夷人會飲，切生肉雜野蔬與蒜食之，謂之剁生。”記得小時候大人們食用的剁生純粹是用生肉製作而成，後來隨着科學的譜及人們逐...
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![香腸臘腸的做法 香腸，臘腸 香腸臘腸怎麼做]( "香腸臘腸的做法 香腸，臘腸 香腸臘腸怎麼做")
- 食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者塊，然後分別混個配料，做成五香味和辣味兩種，此圖為辣味肉。2、然後將兩種肉餡分別灌入...
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![臘腸葱香餅的做法 【湖北】臘腸葱香餅 臘腸葱香餅怎麼做]( "臘腸葱香餅的做法 【湖北】臘腸葱香餅 臘腸葱香餅怎麼做")
- “發麪的食物，口感暄軟，非常容易消化吸收，很適合老人和孩子吃。做好的餅，厚厚的，咬上一塊，外殼酥脆，裏面鬆軟，臘腸的肉香、葱花的清香，混合在一起，非常美味。喜歡的話搭配自己磨的豆漿或者白粥，是早餐的首選。”食材明細主料自發麪粉（100克）小葱（2根）輔料臘腸（半個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...
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![臘腸炒香乾怎麼做-臘腸炒香乾的做法]( "臘腸炒香乾怎麼做-臘腸炒香乾的做法")
- “蠻久前做的菜了。去年做的臘腸，凍冰箱裏，也夠久的了。”食材明細主料臘腸（適量）香乾（適量）輔料蒜（適量）聰（適量）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸炒香乾的做法步驟1、臘腸切片，香乾切片，備點蒜。2、切點葱。3、熱鍋下油，放入蒜和葱白炒香。4、倒...
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![剁椒豆乾蒸香腸怎麼做-剁椒豆乾蒸香腸的做法]( "剁椒豆乾蒸香腸怎麼做-剁椒豆乾蒸香腸的做法")
- 食材明細主料香腸（一節）輔料攸縣香乾（2塊）剁椒（1大匙）姜（3片）配料料酒（1小匙）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豆乾蒸香腸的做法步驟1、香腸泡洗乾淨2、香乾切片，盤底鋪薑片；將香乾放入盤中。3、在香乾上鋪一層剁椒，再淋上料酒.香油。4、香腸切片，鋪在香乾上面，加少量清水5、放入蒸...
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![臘腸香芹怎麼做-臘腸香芹的做法]( "臘腸香芹怎麼做-臘腸香芹的做法")
- “炒香芹簡單又快捷，清淡好味道！而且常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓，動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用！”食材明細主料香芹（300克）胡蘿蔔（半個）食用油（適量）味精（少許）料酒（少許）葱（少許）姜（少許）大蒜（1瓣）輔料臘腸（150克）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸香芹的做法步驟1...
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![香菇炒臘腸怎麼做-香菇炒臘腸的做法]( "香菇炒臘腸怎麼做-香菇炒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（1條）香菇（6-8朵）輔料油豆腐（10個）胡蘿蔔（1小塊）大蒜葉（1把）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒臘腸的做法步驟1、備好食材。2、洗淨處理好備用。3、鍋中放少量油，將臘腸炒出油，炒至焦黃。4、倒入香菇和油豆腐翻炒。5、加入適量生抽翻炒均勻。6、加入胡...
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![葱香臘腸怎麼做-葱香臘腸的做法]( "葱香臘腸怎麼做-葱香臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香臘腸的做法步驟1、食材:臘腸蒸熟切片，準備葱花、姜、蒜、幹辣椒。2、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。3、放入臘腸翻炒幾下。4、撒上葱花翻炒均勻即可。5、成品圖。...
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![香腸蒸臘香乾怎麼做-香腸蒸臘香乾的做法]( "香腸蒸臘香乾怎麼做-香腸蒸臘香乾的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料香腸（1根）香乾（2片）輔料幹辣椒（2個）豆豉（1g）調料植物油（少許）鹽（1g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香腸蒸臘香乾的做法步驟1、選擇這種煙燻過的香乾切片。2、放適量鹽醃漬幾分鐘。3、切片的香...
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![剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法]( "剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法")
- “買的當地大芋頭，一斤7毛5。比荔浦芋頭便宜好多，口感跟荔浦芋頭比不那麼粉糯而已。芋頭去皮得時候，忘了帶手套，手癢的我想把手剁掉。在這提醒美食家們，芋頭去皮要帶手套操作哦。”食材明細主料芋頭（半個）臘腸（適量）調料剁椒（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒臘腸蒸芋頭的...
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![茴香球炒臘肉怎麼做-茴香球炒臘肉的做法]( "茴香球炒臘肉怎麼做-茴香球炒臘肉的做法")
- “微辣，茴香球融合了臘肉獨特的香味兒，脆嫩入味兒，好吃極啦😋”食材明細主料茴香球（一個）臘肉（適量）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香球炒臘肉的做法步驟1、茴香球，臘肉，青紅椒。2、茴香球剝去老皮，一片為二，切...
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![剁椒腐竹蒸臘腸怎麼做-剁椒腐竹蒸臘腸的做法]( "剁椒腐竹蒸臘腸怎麼做-剁椒腐竹蒸臘腸的做法")
- 食材明細主料幹腐竹（100克）臘腸（三根）輔料剁椒（一茶匙半）雞粉（四分之一茶匙）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香油（一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒腐竹蒸臘腸的做法步驟1、準備食材，腐竹用温水提前泡發2、腐竹切段，臘腸切片備用3、腐竹加入一茶匙剁椒，薑末，蒜末，一茶匙香油，四分之一茶匙...
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![茴香球炒火腿腸怎麼做-茴香球炒火腿腸的做法]( "茴香球炒火腿腸怎麼做-茴香球炒火腿腸的做法")
- “微辣，鹹鮮，淡淡的茴香味兒，頗有點西芹的口感。”食材明細主料茴香球（一個）火腿腸（2根）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香球炒火腿腸的做法步驟1、茴香球，火腿腸，尖椒。2、茴香球剝去老硬部分，切成粗絲，青紅...
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![香腸味臘肉的做法 不一樣的臘肉——香腸味臘肉 香腸味臘肉怎麼做]( "香腸味臘肉的做法 不一樣的臘肉——香腸味臘肉 香腸味臘肉怎麼做")
- “寒冬臘月正是做各種醃臘製品的季節，比如什麼香腸啊、臘肉啊、醃魚、板鴨等。大家做臘肉一般都是用各種自配的調料或者是買配好的臘肉調料製作。我就突發奇想，是不是可以用做香腸的調味料來醃製臘肉呢，這樣做出來的味道是不是也有香腸味道呢？經過嘗試，發現這樣醃製比灌香腸簡...
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![南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解]( "南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解")
- 這種茴香球我第一次看到超市有賣，對於沒見過沒吃過的菜我一定是要買回家來試吃的，哈哈，這是茴香苗的球徑，起吃起來有點像芹菜，吃起來很脆，但是香味很獨特，就想着跟家裏的臘肉一起炒着嚐嚐，確實沒讓人失望，味道很驚豔。主料茴香球：250g臘肉：100g輔料油：適量鹽：適量乾紅椒：適量詳細步驟：第...
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![香煎臘腸怎麼做-香煎臘腸的做法]( "香煎臘腸怎麼做-香煎臘腸的做法")
- 食材明細主料麻辣臘腸（適量）輔料油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臘腸的做法步驟1、臘腸一根，洗淨揭去腸衣2、切片3、鍋中放一點油，下臘腸片4、中小火煎5、煎至出油兩面金黃，嘗一下熟了就可以起鍋了。撈出控油裝盤...
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![蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法]( "蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法")
- “腸粉是粵式餐點的代表之一，是一種非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。物美價廉，老少咸宜，，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。做過茴香苗蝦仁腸粉很受歡迎，今天早餐做一款茴香苗蝦仁腸粉孩子們反應味道好極了。”食材明細主料大米...
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![臘腸香腸披薩怎麼做-臘腸香腸披薩的做法]( "臘腸香腸披薩怎麼做-臘腸香腸披薩的做法")
- “做披薩不是我的強項，今天也就出來獻醜一下吧，但是吃起來口感跟外面的披薩店還是可以較量兩下的，哈哈。”食材明細主料臘腸（500g）香腸（1根）輔料甜椒（1個）麪粉（500g）洋葱（1個）黃油（適量）酸辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸香腸披薩的做法步驟1、把材料都先備齊，洗淨。2、都切絲了。3、...
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![臘香腸的做法]( "臘香腸的做法")
- 中國有很多的傳統習俗沿用至今，比如每年過春節前都要做臘肉、香腸，這個習俗可不是不是局部小範圍的而是全國性大範圍的人們都在做的，不管南方還是北方，一到春節前家家户户都會做的，而且還是年年都要做的。每當大部分人都在做臘香腸的時候，就説明快過年了，臘肉香腸已經成了年味兒...
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![剁椒香芹炒臘肉怎麼做-剁椒香芹炒臘肉的做法]( "剁椒香芹炒臘肉怎麼做-剁椒香芹炒臘肉的做法")
- 食材明細主料香芹（適量）臘肉（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香芹炒臘肉的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、葱薑蒜和紅辣椒改刀備用。3、香芹切大段備用。4、臘肉提前煮好切片裝盤。5、馬克西姆不粘鍋預...
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![茴香杆黑木耳炒臘腸怎麼做-茴香杆黑木耳炒臘腸的做法]( "茴香杆黑木耳炒臘腸怎麼做-茴香杆黑木耳炒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）荷蘭豆（適量）黑木耳（適量）茴香杆（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香杆黑木耳炒臘腸的做法步驟1、茴香杆。2、切段。3、荷蘭豆洗淨。4、黑木耳泡發5、臘腸切片。6、黑木耳煮熟備用。7、鍋子燒熱放入臘腸。8、放入黑...
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![山村臘香腸的做法 福建山村臘香腸 山村臘香腸怎麼做]( "山村臘香腸的做法 福建山村臘香腸 山村臘香腸怎麼做")
- 食材明細主料肉（3000g）豬腸（4m）輔料鹽（250g）配料十三香（10g）蒜（1）五香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）山村臘香腸的做法步驟1、肉，全是肉，滿世界都是肉2、原料的全家福蒜、鹽、十三香3、把它們拌起來，再用豬腸灌。小竅門少吃點哦...
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![蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法]( "蒜香臘腸怎麼做-蒜香臘腸的做法")
- “農貿市場買的豬肉，在市場找人灌的川味香腸，川味以麻辣見長。回家後掛起來風乾七天，取下收入冰箱冷凍保存。用蒜苗炒臘腸，麻辣鮮香。”食材明細主料川味臘腸（|根）輔料蒜苗（12根）長青椒（|根）小葱（1個）生薑（|塊）大蒜（2個）調料油（少許）鹽（半勺）雞精（1勺）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![香葱臘香腸怎麼做-香葱臘香腸的做法]( "香葱臘香腸怎麼做-香葱臘香腸的做法")
- 食材明細主料臘香腸（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱臘香腸的做法步驟1、香葱，香腸。2、香葱切段，香腸切片。3、好的香腸放進油鍋裏炒勻。4、炒片刻，放進香葱炒勻。5、關火，淋上生抽。6、香葱臘香腸即成。...
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![臘腸剁椒蒸金針菇怎麼做-臘腸剁椒蒸金針菇的做法]( "臘腸剁椒蒸金針菇怎麼做-臘腸剁椒蒸金針菇的做法")
- “朋友從國內給帶來一大包新鮮的金針菇，正好自制的剁椒也可以吃了，想想就加點剁椒臘腸蒸着吃吧，是一道不錯的爽口小菜呢。”食材明細主料金針菇（兩把）臘腸（1根）輔料剁椒（兩勺）大蒜（8瓣）香葱（1根）生抽（兩勺）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸剁椒蒸金針菇的做法步驟1、把去除根部的金...
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味味甜
