自制花生醬瑪芬如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：4個
糖 ：120
玉米油 ：100
低粉 ：200
牛奶 ：120
花生醬 ：200

輔料

泡打粉 ：1小勺

具體步驟

1.雞蛋磕在碗中，加糖打發。

2.打發至大泡。

3.分次倒入玉米油攪拌均勻。

4.加入牛奶和花生醬攪拌均勻。

5.將低粉和泡打粉過篩，倒入蛋液中。

6.不規則地攪拌成麪糊。

7.將麪糊舀入模具中，八分滿。

8.放入預熱的烤箱第二層（從下往上數），180度20分鐘。

烹飪技巧

1、因為雙雙沒寫多少度，我就自己放在180度，成品的口感比較幹，是不是温度高了，不過第二天早上用微波爐一轉，還是很綿軟的，很好吃。2、唯一的缺點就是烤好後，有很多油滲到蛋撻模裏，看來這款瑪芬熱量不低喲，減肥的MM們要少吃呀！