![祕製蝦仁茭白湯如何做簡單又好吃]( "祕製蝦仁茭白湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦仁茭白湯，蝦中含有營養豐富，且肉質入口鬆軟，容易被腸胃消化，是調養的人身體最好的食物，不僅如此，蝦中含有豐富的鎂，可以很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，從而緩解動脈硬化，有利於預防高血壓等疾病，今天...
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![清暑的蝦仁茭白湯如何做簡單又好吃]( "清暑的蝦仁茭白湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候在飯館吃飯一直搞不清楚茭白是什麼東西，好像在北方不是非常的常見，現在市場上隨處都可以買到，但我還是搞不清楚應該怎麼吃。一次買菜的時候賣菜的老闆娘極力跟我推薦茭白，告訴我茭白能清暑解煩夏天吃最...
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![茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法]( "茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法")
- 食材明細主料茭瓜（300克）蝦仁（50克）香油（少許）葱末（少許）輔料鹽（少許）雞蛋（l個）料酒（少許）蠔油（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）葱香（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜扒蝦仁的做法步驟1、茭瓜洗淨去瓤切長條。焯水後投涼。2、蝦仁洗淨去蝦線，用蛋清，料酒，少許鹽煨一會。3、大勺放油，油温熱放葱末，蝦仁，1...
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![茭白炒蝦仁怎麼做-茭白炒蝦仁的做法]( "茭白炒蝦仁怎麼做-茭白炒蝦仁的做法")
- “茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。配上蝦仁同炒，營養加倍，好吃下飯😋”食材明細主料茭白（2根）鮮蝦（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花...
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![茭白炒蝦怎麼做-茭白炒蝦的做法]( "茭白炒蝦怎麼做-茭白炒蝦的做法")
- “康鈴康鈴馬來哉,噶壁大姐轉來哉。買點啥個小菜?茭白炒蝦，田雞踏殺老wo，老wo告狀，告備和尚，和尚唸經，念備觀音，觀音買布，買備姐夫，姐夫關門，關着一隻蒼蠅，蒼蠅扒灰，扒着一隻烏龜，烏龜搽屁，搽了我格手裏，攤了奈個嘴裏。在蘇州這首童謠幾乎每個人都會唱，一代代傳下來，小時候一直唱這首童謠...
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![臘腸蝦仁炒茭白怎麼做-臘腸蝦仁炒茭白的做法]( "臘腸蝦仁炒茭白怎麼做-臘腸蝦仁炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（半斤）廣式臘腸（兩條）蝦仁（二兩）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蝦仁炒茭白的做法步驟1、炒鍋下油，下香腸煸炒。2、煸炒至香腸熟後，鏟到鍋邊。3、下蝦仁同炒。4、炒至蝦仁變色。5、下切好的茭白同炒。6、下生抽和蠔油調味，不用另外下鹽，翻炒勻後出鍋。...
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![茭白蛋湯怎麼做-茭白蛋湯的做法]( "茭白蛋湯怎麼做-茭白蛋湯的做法")
- “茭白含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、E、微量胡蘿蔔素和礦物質等成份，中醫認為茭白甘冷有清濕熱解毒催乳汁等功效。雞蛋，俗稱雞子、白果，是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式.”食材...
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![茭白蝦仁香菇粥怎麼做-茭白蝦仁香菇粥的做法]( "茭白蝦仁香菇粥怎麼做-茭白蝦仁香菇粥的做法")
- “每次喝粥，我都喜歡整點花樣出來，不是加點粗糧米，就是弄個鹹粥，變着花樣做~~嘿嘿，昨晚做的蝦仁香菇粥，跟大夥分享下~~”食材明細主料茭白（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茭白蝦仁香菇粥的做法步...
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![茭白爆蝦怎麼做-茭白爆蝦的做法]( "茭白爆蝦怎麼做-茭白爆蝦的做法")
- “自言本是京城女，家在蝦蟆陵下住。十三學得琵琶成，名屬教坊第一部。——白居易老人常説，杜康河上有三奇：河霧平不及岸；鴨蛋黃鮮血樣紅；蝦米倆倆相抱蜷腰橫行。據説，這三奇是王母娘娘貶金童玉女到杜康河以後才有的。1.蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是...
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![蝦仁茭白炒毛豆怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆的做法]( "蝦仁茭白炒毛豆怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆的做法")
- “現剝的蝦仁，和茭白一塊兒炒毛豆，很鮮美的。圖片沒有拍好，右邊該有塊反光板吧。家常菜，如能按照當季的產物做出來的菜其實是最養人的。現在有了大棚後四季不明顯了。可是大棚的果蔬總是沒有原生態的作物的好吃。”食材明細主料鮮蝦（約3兩）毛豆（約4兩）茭白（2個）輔料橄欖油（適量）食鹽（...
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![蝦仁茭白炒毛豆 怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆 的做法]( "蝦仁茭白炒毛豆 怎麼做-蝦仁茭白炒毛豆 的做法")
- 食材明細主料蝦仁（150克）茭白（145克）毛豆肉（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、隨後，利用...
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![蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法]( "蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法")
- “茭瓜蝦仁，色澤鮮亮，味道鮮美，營養豐富。我能説這一盤被我不到6歲的女兒吃了一大半嗎。茭瓜，富含維生素和礦物質，它的熱量很低，常吃角瓜有減肥的作用。另外它有清熱解毒、消腫散結、潤肺止咳和除煩去燥的功效，對渾身水腫有很好的調養與輔助治療的意義。對慢性腎炎有一定的調養...
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![江白蝦炒茭白怎麼做-江白蝦炒茭白的做法]( "江白蝦炒茭白怎麼做-江白蝦炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）江白蝦（195克）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）江白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、香葱。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，...
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![茭白蝦仁如何做簡單又好吃-家常]( "茭白蝦仁如何做簡單又好吃-家常")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：400基圍蝦：300輔料食鹽：適量醬汁包：1包油：適量具體步驟1.食材圖2.基圍蝦擇洗乾淨，去殼和蝦線，加入食鹽醃製15分鐘左右3.茭白擇洗乾淨，切條，焯燙一下瀝乾4.油倒入烹飪機內膽中，隨後放入全部食材5.倒入整包...
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![蝦仁茭白炒青菜怎麼做-蝦仁茭白炒青菜的做法]( "蝦仁茭白炒青菜怎麼做-蝦仁茭白炒青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（3棵）茭白（1根）蝦仁（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、茭白。2、蝦仁（已清洗）。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將青菜洗淨。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱，下...
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![西蘭花茭白炒蝦仁怎麼做-西蘭花茭白炒蝦仁的做法]( "西蘭花茭白炒蝦仁怎麼做-西蘭花茭白炒蝦仁的做法")
- “西蘭花茭白炒蝦仁，花魚兒家的菜菜。蝦仁的營養價值相當高，含有豐富的礦物質及維生素，對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的喜歡。。。”食材明細主料蝦仁（210克）茭白（80克）西蘭花（90克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭...
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![茭白炒小白蝦怎麼做-茭白炒小白蝦的做法]( "茭白炒小白蝦怎麼做-茭白炒小白蝦的做法")
- 食材明細主料小白蝦（適量）茭白（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒小白蝦的做法步驟1、食材：小百蝦,茭白2、茭白洗淨切成絲和片備用.3、小白蝦沖洗乾淨備用4、鍋中加水,同時放入薑片燒開。5、倒入小白蝦,加適量鹽和...
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![蝦仁白菜豆腐湯怎麼做-蝦仁白菜豆腐湯的做法]( "蝦仁白菜豆腐湯怎麼做-蝦仁白菜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）蝦仁（適量）調料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨，撕成大片。2、豆腐切塊，蝦仁去蝦線洗淨。3、葱切碎，姜切絲，蒜切片，香菜洗淨切段。4、鍋中加入...
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![蝦仁茭白怎麼做-蝦仁茭白的做法]( "蝦仁茭白怎麼做-蝦仁茭白的做法")
- “今來一款：蝦仁茭白，好吃的家常菜，鮮美至極。”食材明細主料茭白（4小根）青蝦（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁茭白的做法步驟1、茭白洗淨切片。2、蝦仁處理乾淨，葱蒜改刀。3、鍋中入油爆香葱蒜，帶入蝦仁翻炒。4、放入茭...
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![鮮蝦茭白怎麼做-鮮蝦茭白的做法]( "鮮蝦茭白怎麼做-鮮蝦茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）鮮蝦（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦茭白的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝去蝦頭，茭白生薑切絲2、爆香薑絲，放入蝦翻炒3、加入茭白翻炒4、加入適量鹽，放入葱段5、裝盤...
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![海白蝦炒茭白怎麼做-海白蝦炒茭白的做法]( "海白蝦炒茭白怎麼做-海白蝦炒茭白的做法")
- 食材明細主料海白蝦（175克）茭白（2株）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）海白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、香葱。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻...
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![茭白醬燜毛豆仁怎麼做-茭白醬燜毛豆仁的做法]( "茭白醬燜毛豆仁怎麼做-茭白醬燜毛豆仁的做法")
- 食材明細主料茭白（4只）毛豆仁（適量）輔料臘肉（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白醬燜毛豆仁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，毛豆仁、茭白等。2、將茭白去皮，斜切成片。3、毛豆剝去殼，留下毛豆仁，過熱水燙一下。4、切些薑末和葱白。5、切着臘肉丁，作為...
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![茭白蝦仁如何做簡單又好吃]( "茭白蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：適量蝦仁：適量青豆：適量輔料鹽：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.蝦仁剝好，背部開刀去筋。加鹽和料酒醃製。2.茭白切塊，滾水焯一下。因為茭白中含很多草酸。3.熱油鍋，先滑蝦仁，變色即可，撩起備用。下青豆鹽，下...
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![蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法]( "蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法")
- “喜歡吃茭白，炒肉絲最下飯。在“舌尖”看到蝦燜茭白，是要試試的，嘻嘻。脆嫩的茭白，和鮮美的蝦子，這菜菜能不美麼？”食材明細主料河蝦（110克）茭白（160克）輔料姜（適量）葱（適量）配料老抽醬油（適量）菜籽油（適量）精鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦燜茭白的做法步驟1、準備...
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![小白菜蝦仁豆腐湯的做法 小白菜 蝦仁 豆腐湯 小白菜蝦仁豆腐湯怎麼做]( "小白菜蝦仁豆腐湯的做法 小白菜 蝦仁 豆腐湯 小白菜蝦仁豆腐湯怎麼做")
- “小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力，蝦仁和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。”食材明細主料小白菜（4棵）...
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味味甜
