家常菜香辣炒蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小海蝦 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
尖椒 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.尖椒切成小段。

3.鍋中放適量油燒熱，加入蝦。

4.充分煸炒。

5.當蝦鬚變得略幹，蝦變成淡黃色時，加入辣椒段。

6.再次翻炒一會。

7.至自已喜歡的幹香程度，加入適量鹽調味出鍋。

烹飪技巧

海蝦本身帶有一定的鹹味，所以放鹽時請酌量。