誘人的沙茶肉醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉末 :適量
水 :適量
主料
油 :適量瘦肉末 :適量
輔料
沙茶醬 :適量水 :適量
1.油燒熱,下糖炒出糖色。
2.關小火,下蒜末、薑末微炒一下,再下甜麪醬、沙茶醬、黃豆醬、花生醬微炒香。
3.還是小火,下肉末、蝦皮稍炒制一下。
4.下適量水,把上述材料攪拌均勻,開中火慢慢熬製。
5.熬製成肉醬後,最後下已炒好的芝麻增香即可。
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