酥脆黃金雞米花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酥脆黃金雞米花是一道簡單而好吃的美食，只需要一些簡單的食材就可以做了，是一道非常棒的休閒食品，外酥裏嫩很美味！和肯德基等快餐裏的雞米花類似，在家裏也可以自己做這樣的沒事，方便簡單！這就是我們的酥脆黃金雞米花啦！你準備好做了吧

主料

雞大胸 ：1塊

輔料

雞蛋 ：3個
麪包糠 ：300
胡椒粉 ：15
麪粉 ：300
鹽 ：15

具體步驟

1.雞大胸肉一塊，洗乾淨。

2.切成大小見方的均勻大小的方塊

3.蛋清和蛋黃分離。

4.雞肉放蛋清，鹽，胡椒粉醃製10分鐘

5.麪包糠到盤裏準備好

6.麪粉準備適量

7.剛剛分離出來的蛋黃

8.醃製好的雞肉

9.鍋裏到油，加熱

10.雞肉先在麪粉裹一層，在過一遍蛋黃液最後裹好麪包糠多裹一點，油温不要太高，要不容易胡。。。

11.香噴噴的雞米花出鍋了。

烹飪技巧

無