![青蒿炒臘肉怎麼做-青蒿炒臘肉的做法]( "青蒿炒臘肉怎麼做-青蒿炒臘肉的做法")
- 食材明細主料青蒿（600克）臘肉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉用温水洗淨。2、臘肉切絲，生薑少許切絲。3、青蒿的原料圖。4、青蒿擇去老根和葉子，擇成寸斷，洗淨瀝水備用。5、鍋中倒少許油，放入薑絲炒香，倒...
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![臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法]( "臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法")
- “回鄉下祭祖，順便帶些野菜回家…”食材明細主料野泥蒿（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野泥蒿的做法步驟1、將野泥蒿整理乾淨準備所有食材。2、熱鍋倒油放入生薑大蒜尖椒臘肉翻炒斷生。3、倒入野泥蒿大火...
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![臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法]( "臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法")
- “泥蒿，泥中之蒿也，細如芽菜，形似蒜薹，是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜，有獨特的清香，它的味道有些類似於泥土的清香，故被稱為泥蒿，正因為它的味道獨特，入口卻清爽脆嫩，很受湖北人的喜愛”食材明細主料臘肉（5片）泥蒿（200克）輔料蒜（3瓣）紅辣椒（1個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![臘肉炒青菜怎麼做-臘肉炒青菜的做法]( "臘肉炒青菜怎麼做-臘肉炒青菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）臘腸（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨改刀。2、臘肉切片。3、鍋中水開加鹽，幾滴油放芹菜焯水備用。4、鍋中熱油，放葱花炒香。5、放臘肉翻炒。6、翻炒至臘肉的肥肉部分透明。7、放芹菜。8、翻炒...
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![臘肉炒青蒜怎麼做-臘肉炒青蒜的做法]( "臘肉炒青蒜怎麼做-臘肉炒青蒜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料青蒜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒青蒜的做法步驟1、切好食材備用。2、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均勻加入生抽即可。5、成品。...
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![青蒜炒臘肉怎麼做-青蒜炒臘肉的做法]( "青蒜炒臘肉怎麼做-青蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料青蒜（3根）臘肉（100g）輔料姜（2片）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片，水煮5分鐘，去除鹽味和灰塵，肥瘦分離。2、青蒜斜切片。3、鍋中不用加油，肥的部分先下入，煸炒出油。4、全部下入。5、放兩片姜。6、下青蒜，放...
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![黎蒿炒臘肉怎麼做-黎蒿炒臘肉的做法]( "黎蒿炒臘肉怎麼做-黎蒿炒臘肉的做法")
- “我們這邊不產黎蒿，第一次吃還是親戚從安徽帶過來的，從此心心念念，之後網購過幾次，今年過年逛沃爾瑪發現有賣，立馬拿了兩把！記得之前網購時給了同事一些，他吃過後彙報説沒什麼味道，我就想不明白這麼好吃的貨怎麼會沒味道，今年吃的時候我終於懂了，黎蒿本身是沒什麼味，只是脆，然後帶着...
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![藜蒿炒臘肉怎麼做-藜蒿炒臘肉的做法]( "藜蒿炒臘肉怎麼做-藜蒿炒臘肉的做法")
- 食材明細主料藜蒿（250g）臘肉（150g）輔料生薑（3片）辣椒（5個）大蒜（4粒）調料味達美臻品蠔油（1中勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）鹽（1小勺）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘肉的做法步驟1、準備食材。2、臘肉切薄片，藜蒿清洗乾淨，去掉老的梗，切段，大蒜切碎，辣...
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![家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法]( "家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法")
- “臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉，蒜苗，尖椒，蒜粒，姜洗淨備用2、臘肉切片3、尖椒切條，蒜苗切...
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![藜蒿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做]( "藜蒿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料藜蒿（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒節（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘肉的做法步驟1、藜蒿適量，摘去葉子，再掐成合適長短，掐不動的部分較老不要，全部摘好後，盤裝備用。2、臘肉適量，切成薄片，盤裝備用。韭菜適量，切成合適長短，盤...
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![家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法]( "家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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![泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法]( "泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法")
- “泥蒿有一種很特別的味道，以前算是一種野菜，現在大棚種植了，主要盛產湖北江西一帶，也是這裏的名菜。泥蒿和臘肉搭配一直是無可替代的神仙組合。抓住冬天的尾巴，現在大棚種植的泥蒿也還算嫩，再吃就要等冬天了哦。小時候特別不愛吃，現在可以空嘴吃一盤😄在我的帶領下，家裏小學生也...
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![青花炒臘肉的做法 【青花炒臘肉】 青花炒臘肉怎麼做]( "青花炒臘肉的做法 【青花炒臘肉】 青花炒臘肉怎麼做")
- “臘肉的吃法也很多，既可以單獨吃，也可以與其它蔬菜搭配在一起，我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起，這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂，吃着更香，每一口都讓人滿口留香，分分鐘就能掃光一碗白米飯。”食材明細主料臘肉（300克）輔料青花菜（1棵）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）調料油（少量）鹽（少許）白糖...
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![江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法]( "江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法")
- “在江西有句話人們耳熟能詳——“鄱陽湖的草，南昌人的寶”，這根草説的就是黎蒿。南昌人愛黎蒿的味美，黎蒿在其心中分量很重。在中國最大的淡水湖鄱陽湖中，有一種野生植物，名叫藜蒿。藜蒿學名狹葉艾，又名蘆蒿、水蒿、青艾等，藜蒿的嫩莖、蘆芽和地下肥大的肉質莖均可食用。藜蒿嫩...
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![家常菜藜蒿炒臘肉如何做簡單又好吃]( "家常菜藜蒿炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100藜蒿：200輔料白糖：少許姜蒜末：適量料酒：適量油：適量乾紅辣椒皮：少許鹽：適量花椒粒：少許具體步驟1.將臘肉分成小塊，在水中煮至筷子能插過肉皮，2.臘肉涼後切片3.藜蒿擇洗乾淨後切段，乾紅辣椒皮切小段，備好姜...
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![臘肉炒茼蒿怎麼做-臘肉炒茼蒿的做法]( "臘肉炒茼蒿怎麼做-臘肉炒茼蒿的做法")
- “臘肉炒茼蒿原料：臘肉，茼蒿，小米辣，蒜片，生抽做法：臘肉切薄片，茼蒿洗淨切成小段。小米椒切段，蒜切成片備用。鍋中放少許油，煸炒臘肉，放小米辣，蒜片炒香，倒入茼蒿，快炒幾下，放生抽拌勻出鍋。茼蒿功效宜開胃消食、利腸通便、止咳化痰、高血壓、貧血、脾胃不和、二便不者”食材明細主料臘...
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![青椒炒臘肉的做法 【重慶】青椒炒臘肉 青椒炒臘肉怎麼做]( "青椒炒臘肉的做法 【重慶】青椒炒臘肉 青椒炒臘肉怎麼做")
- “説起臘肉就香、在菜板上邊切邊偷吃😁😂臘肉怎麼炒都好吃、這次加了青椒、不需要任何調料、炒出來有青椒的香又有臘肉的香、非常美味、一直在廚房偷吃中⋯😂”食材明細主料臘肉（一塊）輔料青椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨放入鍋中...
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![茼蒿炒臘肉的做法 春季野菜～茼蒿炒臘肉 茼蒿炒臘肉怎麼做]( "茼蒿炒臘肉的做法 春季野菜～茼蒿炒臘肉 茼蒿炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿（一把）臘肉（一塊）輔料油（適量）鹽（一小勺）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗淨。3、切段。4、熱油翻炒臘肉翻炒兩分鐘左右。5、加入一點老抽。6、加入茼蒿翻炒兩三分鐘，期間加入鹽。7、成品。...
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![蘆蒿炒臘肉怎麼做-蘆蒿炒臘肉的做法]( "蘆蒿炒臘肉怎麼做-蘆蒿炒臘肉的做法")
- “很美味的一道小炒，葷素搭配，口感很不錯。”食材明細主料蘆蒿（150克）臘肉（120克）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒臘肉的做法步驟1、蘆蒿。2、臘肉(用熱水清洗乾淨切片)。3、切點蒜末。4、蘆蒿洗淨用手掐小段。5、熱鍋放一點點的油，下臘肉小火...
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![煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做-煙燻臘肉炒藜蒿的做法]( "煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做-煙燻臘肉炒藜蒿的做法")
- “還是煙燻臘肉更香哦。湖南人家自家做的，給帶過來的。真空包裝的，不幹硬，所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦，下次等煮過再炒菜。”食材明細主料煙燻臘肉（100g）藜蒿（150g）輔料食用油（小許）調料幹辣椒（小許）葱（小許）姜（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒藜蒿的做法步驟...
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![泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做]( "泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做")
- “泥蒿屬於湖北特有是一種野生蔬菜，現在技術的提高已經有人工種植了，過年離家在外的人回到家最想吃的就是這道泥蒿炒臘肉，剛開始我聞不了泥蒿那種特殊的味道，後面從慢慢的接受到喜歡，夏天我就喜歡用蒜蓉炒泥蒿，冬天泥蒿又上市後就會買來和臘肉炒，這可是武漢家庭餐桌最喜歡的搭配...
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![臘肉炒藜蒿怎麼做-臘肉炒藜蒿的做法]( "臘肉炒藜蒿怎麼做-臘肉炒藜蒿的做法")
- 食材明細主料藜蒿（適量）臘肉（適量）調料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藜蒿的做法步驟1、臘肉在鍋中煮十五分鐘，撈岀洗淨。2、把臘肉肥瘦分開切片。3、藜蒿折成段清洗乾淨。4、臘肥肉放入鍋中煸岀油。5、放入蒜末和幹辣椒煸香。6、放...
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![臘腸炒茼蒿怎麼做-臘腸炒茼蒿的做法]( "臘腸炒茼蒿怎麼做-臘腸炒茼蒿的做法")
- “做好的臘腸迫切的像嚐嚐味道都怎麼樣，今年還是做了3個口味的。具體做法去年就發過了，今年就只用臘腸做菜啦。”食材明細主料臘腸（100g）茼蒿（200g）輔料姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茼蒿的做法步驟1、姜切絲，辣椒切段，臘腸切片2、茼蒿切寸段...
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![蘺蒿炒臘肉怎麼做-蘺蒿炒臘肉的做法]( "蘺蒿炒臘肉怎麼做-蘺蒿炒臘肉的做法")
- “江西人的寶，鄱陽湖的草。江西人很喜歡此菜，清脆爽口，配上臘肉的香味，更是別有一番風味。”食材明細主料蘺蒿（1斤）輔料臘肉（少許）調料紅辣椒（少許）青辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘺蒿炒臘肉的做法步驟1、蘺蒿洗淨切斷，青紅椒切片。2、臘肉切成厚片，去皮再改刀切成段。3...
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![臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做]( "臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做")
- “自從聽説禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。”食材明細主料臘腸（1根）青筍（1根）輔料...
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味味甜
