糖炒板栗的做法 烤板栗糖炒板栗的方便方法 糖炒板栗怎麼做

“之前我都是買生板栗煮着吃的，現在改良了，就烤着吃。不過有時候還是覺得煮的更糯一點。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖炒板栗的做法步驟

• 1、1.根據烤盤大小，選擇板栗多少，我的烤箱小，所以我用了600G

• 2、2.在板栗上劃小口，我是在尖尖的部位劃的，這個位置比較軟，容易劃開。

• 3、3.砂糖加水煮成糖漿，注意不要煮得太稠了，稀一點就好。

• 4、4.切好小口的板栗在糖水中泡1-2個小時。

• 5、5.烤盤上鋪上錫紙，200度，烤10分鐘。

• 6、6.取出繼續在之前的糖漿中泡一會兒。此步是很有必要的，因為如果乎略此步，烤出為的板栗殼會很脆。

• 7、7.重新進烤箱，繼續200度烤25分鐘。

• 8、8.烤好的板栗開口笑的很燦爛哦。

• 9、9.出爐裝盤了。