糖烤板栗怎麼做-糖烤板栗的做法

“中國民間有句諺語“八月的梨棗九月的山楂十月的板栗笑哈哈”又到一年大街小巷板栗飄香時節。板栗分為南方慄和北方慄，南方慄個頭大，含糖低，澱粉高；北方慄，耐寒個頭小，肉質細膩。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖烤板栗的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、準備一塊冰糖。

• 3、把蜂蜜用水化開。

• 4、用清水把板栗洗乾淨，再用鹽水浸泡十分鐘。

• 5、撈出用刀在板栗上面劃個十字刀口。

• 6、鍋中倒水，把板栗放進去。

• 7、裏面加一塊冰糖中火煮20分鐘。

• 8、撈出用廚房紙擦乾淨。

• 9、用刷牙給每個板栗上刷上蜂蜜水。

• 10、預熱烤箱5分鐘，把板栗放進去上下20℃烤15分鐘。

• 11、成品圖。