![腐乳燒茄子怎麼做-腐乳燒茄子的做法]( "腐乳燒茄子怎麼做-腐乳燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（4根）腐乳（4塊）腐乳汁（1大匙）輔料蒜（4瓣）油（3大匙）調料蠔油（1大匙）糖（2茶匙）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燒茄子的做法步驟1、茄子切粗條，用水泡一下。2、蒜剁末。3、腐乳加入腐乳汁搗爛。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、倒入腐乳炒一下。6、放入茄子炒勻。7、放蠔油和...
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![腐乳燒魚怎麼做-腐乳燒魚的做法]( "腐乳燒魚怎麼做-腐乳燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）辣椒（適量）腐乳（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）生薑（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳燒魚的做法步驟1、草魚切塊，2、切點辣椒絲，薑絲，豆腐乳少許。3、先煎魚，4、撒上鹽煎片刻翻面，5、煎黃煎香，6、移鍋邊，倒進辣椒和薑絲，在辣椒上適當放點鹽...
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![玉子豆腐燒番茄的做法 【東北】玉子豆腐燒番茄 玉子豆腐燒番茄怎麼做]( "玉子豆腐燒番茄的做法 【東北】玉子豆腐燒番茄 玉子豆腐燒番茄怎麼做")
- “這是一道營養豐富、口感軟糯、烹製方便的家常菜餚，非常適合於老人和孩子食用，並且菜餚的色澤非常靚麗，誘人食慾，值得一試。”食材明細主料玉子豆腐（2個）西紅柿（2個）輔料油（1湯匙）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐燒番茄的做法步驟1、主輔料...
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![腐乳叉燒包的做法 腐乳叉燒包（中種） 腐乳叉燒包怎麼做]( "腐乳叉燒包的做法 腐乳叉燒包（中種） 腐乳叉燒包怎麼做")
- “我們這邊的人一般管這種紅腐乳做的肉包子叫叉燒包，其實傳統的叉燒包是那種下豉汁蠔油醬的。”食材明細主料中種（材料如下）中筋麪粉（260克）乾酵母（3克）饅頭改良劑（3克（可不加））水（165克）主麪糰（材料如下）中種麪糰（全部）糖粉（25克）玉米油（15克）泡打粉（3克）鹽（1克）輔料肉餡（材料如下）五花肉（去皮切薄片...
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![茄子燒豆腐 怎麼做-茄子燒豆腐 的做法]( "茄子燒豆腐 怎麼做-茄子燒豆腐 的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）豆腐（200g）輔料青椒（1個）紅椒（半個）蒜（4瓣）調料油（適量）鹽（半匙）醬油（1勺）蠔油（半勺）胡椒粉（1匙）糖（1匙）水澱粉（小半碗）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐切成小三角塊。2、食材：茄子、青椒、紅椒、蒜。3、茄子切滾刀塊。4、青椒、紅椒切塊，蒜...
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![小油豆腐燒茄子怎麼做-小油豆腐燒茄子的做法]( "小油豆腐燒茄子怎麼做-小油豆腐燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（260克）小油豆腐（100克）輔料豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒茄子的做法步驟1、材料：茄子、小油豆腐、豆瓣醬2、將小油豆腐放入碗中，倒入熱水泡一下，待用。3、將茄子去蒂洗淨。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。...
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![腐竹燒茄子怎麼做-腐竹燒茄子的做法]( "腐竹燒茄子怎麼做-腐竹燒茄子的做法")
- “兒子想吃地三鮮，家裏材料不齊了，後來就想用腐竹來補充一下吧！沒想到味道還是不錯的！推薦給大家！！！”食材明細主料土豆（2個）茄子（1個）腐竹（適量）輔料生抽（適量）糖（少許）澱粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒茄子的做法步驟1、土豆切塊過油炸至八分熟！2、...
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![豆腐燒茄子怎麼做-豆腐燒茄子的做法]( "豆腐燒茄子怎麼做-豆腐燒茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（2個）豆腐（1塊）輔料尖椒（1個）食用油（適量）調料葱（適量）醬油（2匙）蠔油（1匙）胡椒粉（少許）姜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燒茄子的做法步驟1、豆腐切塊焯一下水，平底鍋中加少許食用油燒熱，將豆腐簡直金黃。2、茄子洗淨，滾刀切塊，同豆腐簡直髮軟。3...
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![腐乳手撕茄子的做法 無油茄子美味吃法——腐乳手撕茄子 腐乳手撕茄子怎麼做]( "腐乳手撕茄子的做法 無油茄子美味吃法——腐乳手撕茄子 腐乳手撕茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（三個）輔料腐乳（適量）蒜（適量）香菜（適量）小紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋裏蒸熟後取出放涼。2、香菜洗淨切段，小紅辣椒也切段。3、蒜剝皮，放入石臼裏搗成泥。4、蒸熟放涼的茄...
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![腐乳肘子的做法 【北京】腐乳肘子 腐乳肘子怎麼做]( "腐乳肘子的做法 【北京】腐乳肘子 腐乳肘子怎麼做")
- “今天我來一道味道又好、又容易做的燉肘子。這次肘子沒有用傳統的整個肘子，而是用了剁成塊的肘子。每一塊都有骨頭、瘦肉、肥肉、肉皮，還能充分入味。想直接吃肘子也行；湯香香的，再來一把粉條，吃得更過癮。粉條是紅薯的，很筋道，而且吸足了湯也不會爛成泥，有滋有味的，這一鍋瞬間就...
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![腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “老公超愛吃紅燒肉，好久沒做了，這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉（適量）葱段（2、3段）輔料醬油（半勺）冰糖（1小把）紅腐乳（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入鍋中小火慢煎至變色。2、加入水沒過肉，放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子將...
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![魚豆腐燒茄子怎麼做-魚豆腐燒茄子的做法]( "魚豆腐燒茄子怎麼做-魚豆腐燒茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）魚豆腐（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魚豆腐燒茄子的做法步驟1、準備食材2、茄子洗淨切塊備用3、鍋中熱油倒入茄塊翻炒加加4、加鹽，醬油翻炒均勻5、倒入魚豆腐翻炒2分鐘後出鍋即可6、出鍋裝盤...
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![腐乳拌茄泥怎麼做-腐乳拌茄泥的做法]( "腐乳拌茄泥怎麼做-腐乳拌茄泥的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳拌茄泥的做法步驟1、備茄子，2、清洗切成兩半，用冷水洗兩遍去澀味。瀝水放進蒸鍋裏3、蒸熟。4、蒸好的茄子裝碗裏，放點鹽5、用棒槌棒成泥。6、棒好的茄泥...
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![腐乳蒸茄條怎麼做-腐乳蒸茄條的做法]( "腐乳蒸茄條怎麼做-腐乳蒸茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（一根）青椒（半個）蒜子（適量）紅椒（半個）輔料生抽（適量）麻油（適量）陳醋（適量）豆腐乳（一塊）豆瓣醬（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳蒸茄條的做法步驟1、茄子一個，用鹽搓洗乾淨。2、對半切開，上蒸鍋蒸熟，約8-10分鐘。3、蒸茄子時準備調料：生抽，陳醋，蒜泥，青紅椒碎(燙了一遍...
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![腐乳燒肉怎麼做-腐乳燒肉的做法]( "腐乳燒肉怎麼做-腐乳燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g.）調料豆腐乳（一塊）醬油（適量）大蒜瓣（四瓣）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗淨，切塊，放在鍋裏煎至兩面焦黃，然後把大蒜和生薑放進去煎至大蒜微黃。4、換一個鍋放進去加水醬油把豆腐乳粘...
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![菌菇豆腐燒茄子怎麼做-菌菇豆腐燒茄子的做法]( "菌菇豆腐燒茄子怎麼做-菌菇豆腐燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（250克）包菜（100克）西紅柿（一個）豆腐（100克）香菇（50克）蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇豆腐燒茄子的做法步驟1、茄子、西紅柿去皮。2、香菇焯水，豆腐蒸過備用。所有食材切適合大小。3、熱鍋，放入茄子塊乾煸。4、茄...
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![茄子燒豆腐怎麼做-茄子燒豆腐的做法]( "茄子燒豆腐怎麼做-茄子燒豆腐的做法")
- “茄子營養豐富，深受主婦們喜愛，做法也是變化多端，不過這茄子和豆腐一起燒我還是第一次。兩個不搭邊的食材混燒是啥滋味，做的過程總是有點忐忑的，不過定論是蠻好吃的一個菜。茄子、豆腐柔韌入味，而且用先醃後燒的方法來處理茄子，既讓茄子美味，也大大減少了茄子所吸收的油脂，可謂一...
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![腐乳燒雞怎麼做-腐乳燒雞的做法]( "腐乳燒雞怎麼做-腐乳燒雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻切塊）木耳（100g）輔料葱（3顆切斷）腐乳（2塊）姜（3片）蒜（1個切粒）生抽（少量）老抽（少量）黃酒（1碗）油（適量）糖（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳燒雞的做法步驟1、熱油鍋中放雞塊炒幹水份。2、將炒幹水份的雞，放入砂鍋中，加蒜，姜，木耳，生抽，老抽，腐乳（用水調開），糖，翻炒後加黃...
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![油豆腐燒茄子怎麼做-油豆腐燒茄子的做法]( "油豆腐燒茄子怎麼做-油豆腐燒茄子的做法")
- 食材明細主料油豆腐（165g）茄子（兩條）瘦肉（100g）蒜頭（5瓣）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒茄子的做法步驟1、我買的是這種小一點的油豆腐，叫珍珠油豆腐，質感比較結實2、茄子洗淨，切成與油豆腐般大小的四方塊3、瘦肉切片，用少許生抽醃一下4、蒜...
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![蒜香腐乳茄子怎麼做-蒜香腐乳茄子的做法]( "蒜香腐乳茄子怎麼做-蒜香腐乳茄子的做法")
- “腐乳是我家鄉開平特產，蒜香腐乳茄子的搭配真的很妙，很好吃。”食材明細主料茄子（2條）蒜頭（4個）輔料腐乳（1磚）配料鹽（10克）糖（5克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香腐乳茄子的做法步驟1、茄子斜着切厚片，蒜頭去衣，用菜刀拍碎。2、用油煸一下茄子的水分，炸到8成熟。3、爆香蒜頭後加...
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![腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做]( "腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮的腐乳紅燒肉。”食材明細主料五花肉（500g）料酒（1勺）冰糖（3...
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![腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做]( "腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做")
- “腐乳是發酵的豆腐，在和豆腐搭配這個組合很獨特按理來説不該這麼搭配但是紅腐乳的顏色實在誘人我今天就將豆製品的營養髮揮到底來一個營養又漂亮的腐乳燒豆腐”食材明細主料豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）紅腐乳（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![腐乳茄子怎麼做-腐乳茄子的做法]( "腐乳茄子怎麼做-腐乳茄子的做法")
- 食材明細主料青茄（2個）輔料腐乳（2塊）葱（適量）蒜（適量）泡椒（2個）青椒（1個）調料醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳茄子的做法步驟1、青茄2個。其他品種的茄子都可以。2、準備配料:葱末、蒜末、泡椒粒、青椒圈、腐乳。3、茄子切成長塊。4、墊...
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![茄菇腐乳雞怎麼做-茄菇腐乳雞的做法]( "茄菇腐乳雞怎麼做-茄菇腐乳雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）茄子（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白腐乳（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茄菇腐乳雞的做法步驟1、準備雞腿3只備用2、將雞腿肉去骨留肉備用3、將雞腿肉切成長條後加入鹽、雞精、白糖、胡...
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![腐乳燒豆腐怎麼做-腐乳燒豆腐的做法]( "腐乳燒豆腐怎麼做-腐乳燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（250克）彩蔬粒（50克）輔料紅油豆腐乳（2塊）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳燒豆腐的做法步驟1、豆腐乳碾碎，倒少許腐乳汁攪勻。2、豆腐切小塊。3、鍋中放適量油，燒熱，下豆腐塊煎至兩面金黃出鍋備用。4、原鍋留少許油，小火，下彩蔬粒炒勻後下腐乳汁炒勻。5、再...
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味味甜
