![涼拌脆爽怎麼做-涼拌脆爽的做法]( "涼拌脆爽怎麼做-涼拌脆爽的做法")
- “海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀，確切地説是沙蟄皮切的絲，一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬後切成絲，然後脱水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好，海蜇絲一般來説白髮黃的比較好吃，當然也要看脱水的時間。目前市場上的海蜇絲良莠不齊，好的海蜇絲主要是看長度、硬度、幹度。長度是有賣相的...
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![脆爽涼拌黃瓜怎麼做-脆爽涼拌黃瓜的做法]( "脆爽涼拌黃瓜怎麼做-脆爽涼拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）調料白糖（適量）陳醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切塊加入白糖醃製一會。2、準備一個碗，切好蒜末辣椒加入蠔油生抽鹽陳醋。3、鍋中燒熱油倒入碗中。4、倒入黃...
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![涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做]( "涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做")
- 食材明細主料豆芽（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（兩瓣）紅辣椒（兩根）葱花（適量）油（少許）青辣椒（一根）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、將豆芽洗淨瀝水備用。2、將生薑切片再切絲再切成末，將蒜頭拍開切片再切成末...
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![香脆爽口的涼拌黃瓜怎麼做]( "香脆爽口的涼拌黃瓜怎麼做")
- 黃瓜是深受大眾喜愛的一個蔬菜，既可以生食解暑，也可以涼拌入菜，更有水果黃瓜美容養顏。其中，主要屬涼拌黃瓜最受歡迎啦，我們在菜館裏吃到的涼拌黃瓜，香脆爽口，下酒解膩，想不想在家也能做出這樣的美味呢？今天我們來學學涼拌黃瓜怎麼做？涼拌黃瓜怎麼做才好吃呢？下面有三種常用的方法：做...
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![涼拌酸爽脆瓜怎麼做-涼拌酸爽脆瓜的做法]( "涼拌酸爽脆瓜怎麼做-涼拌酸爽脆瓜的做法")
- 食材明細主料菜瓜（兩個）輔料蒜片（適量）老乾媽脆油辣椒（適量）鹽（適量）老醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌酸爽脆瓜的做法步驟1、菜瓜兩個洗淨去皮。2、挖出瓤，去幹淨籽。3、切成薄片。4、加少許鹽殺出水分。5、加入蒜片。6、老乾媽辣椒油，老醋，蒜片備用。7、所有調料倒入...
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![涼拌脆爽海蜇絲怎麼做-涼拌脆爽海蜇絲的做法]( "涼拌脆爽海蜇絲怎麼做-涼拌脆爽海蜇絲的做法")
- “海蜇皮脆爽可口，營養價值高！”食材明細主料海蜇絲（300克）紅尖椒（1段）青尖椒（1段）糖（1茶匙）醋（2茶匙）涼拌醬油（2茶匙）大蒜（4/1個）芝麻（適量）香油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）輔料香菜（2棵）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌脆爽海蜇絲的做法步驟1、接着把海蜇絲撈出來瀝乾水放盤子2、接着在盤子中放切...
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![涼拌四爽怎麼做-涼拌四爽的做法]( "涼拌四爽怎麼做-涼拌四爽的做法")
- 食材明細主料豆芽（200g）黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）香腸（50g）香菜（5g）輔料糖（1勺）米醋（2勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌四爽的做法步驟1、豆芽掐去兩端感覺特別高大上噢這可是一個考驗耐性的工作哦2、鍋中燒開水將掐菜焯水時間不要太久影響口感營養易流失3、焯好水的...
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![涼拌爽脆黑木耳的做法 清理血管雜物，夏季必備的涼拌爽脆黑木耳 涼拌爽脆黑木耳怎麼做]( "涼拌爽脆黑木耳的做法 清理血管雜物，夏季必備的涼拌爽脆黑木耳 涼拌爽脆黑木耳怎麼做")
- 食材明細主料香菇醬（3大勺）黑木耳（20克）大蒜（2瓣）熟白芝麻（適量）鹽（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（2小勺）仲景花椒油（1大勺）芝麻油（1小勺）香醋（1大勺）糖（1小勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽脆黑木耳的做法步驟1、準備所有材料。2、將幹木耳用涼水洗淨泡開，我用的是小耳朵木耳，所...
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![涼拌爽脆苦瓜怎麼做-涼拌爽脆苦瓜的做法]( "涼拌爽脆苦瓜怎麼做-涼拌爽脆苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。”食材明細主料苦瓜（150g）輔料鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）玉米油（適量）配料胡...
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![涼拌包菜的做法 香辣脆爽涼拌包菜 涼拌包菜怎麼做]( "涼拌包菜的做法 香辣脆爽涼拌包菜 涼拌包菜怎麼做")
- “夏天到了，天太熱胃口不好可以試試這，涼拌蓮花抓拍，主酸後辣非常開胃。”食材明細主料蓮花白（小半個）醬油（小半勺）白糖（適量）蒜（2瓣）鹽（適量）米醋（小半勺）辣椒醬（1勺）小葱（2根）香辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌包菜的做法步驟1、如圖將所有食材洗乾淨，瀝乾水份備用。2、蒜、小米辣、...
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![爽脆可口-涼拌蕨菜多做這一步]( "爽脆可口-涼拌蕨菜多做這一步")
- 在這炎熱的夏天，很多朋友食慾都下降了，沒有胃口，這時候應該來一盤涼拌菜，好吃又開胃。涼拌菜也有很多種：涼拌黃瓜，涼拌蓮藕，涼拌萵筍，涼拌番茄，涼拌土豆絲，涼拌苦瓜，涼拌蕨菜等等等等。小編最喜歡涼拌蕨菜了，但是蕨菜如果處理不當，可能會食物中毒哦。涼拌蕨菜有一陣子，傳聞總説蕨菜致癌...
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![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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![涼拌秋葵的做法 清爽脆嫩的涼拌秋葵 涼拌秋葵怎麼做]( "涼拌秋葵的做法 清爽脆嫩的涼拌秋葵 涼拌秋葵怎麼做")
- “秋葵外脆裏嫩，豐富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物質，對人體有一定的食療效果。夏天涼拌一盤秋葵，省事又開胃，冷藏後食用，口感更佳。”食材明細主料秋葵（1盤）紅甜椒（1塊）輔料生抽（適量）米醋（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌秋葵的做法步驟1、秋葵清洗幹...
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![清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法]( "清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法")
- “夏日炎炎，吃飯沒胃口？做一點涼拌萵筍，再配一碗米飯～簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢～：1、萵筍裏面含的維生素比較豐富，能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用，可以促進胃腸道的消化，如果消化功能比較弱，經常吃萵筍是比較有益處的。2、萵筍裏面含的鈉以及鉀等礦物質比較豐...
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![清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法]( "清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法")
- “夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆（3個）輔料長辣椒（1個）調料鹽（共2勺（分開的））雞精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蠔油（少許）香油（少許）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小葱（2棵）老乾媽（半勺）麻油（少許）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清脆爽口涼拌土豆片的做法步驟1、準備三個土豆😊...
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![涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做")
- “匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢？今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”，不需要複雜的工藝，不需要充足的時間，早起幾分鐘，便可以享受一盤消暑可口的佳餚了。”食材明細主料黃瓜（一根）蒜（一瓣）生抽（一勺）醋（兩勺）糖（1克）輔料...
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![涼拌海蜇的做法 脆脆爽爽，百吃不厭——涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 脆脆爽爽，百吃不厭——涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做")
- “海蜇分佈於中國南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，營養極為豐富，有消痰散氣、潤腸消積等功能，同時還能清腸胃，而且簡單快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受歡迎。”食材明細主料海蜇（150g）輔料白蘿蔔（隨意）香菜（隨意）黃瓜（小半根）乾紅辣椒（2個）白芝麻（少許）調料白糖（2...
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![涼拌爽脆白蘿蔔怎麼做-涼拌爽脆白蘿蔔的做法]( "涼拌爽脆白蘿蔔怎麼做-涼拌爽脆白蘿蔔的做法")
- “天氣漸漸暖和了，總想吃點爽口的涼拌，白蘿蔔清熱解毒，促進代謝，提高免疫力，常食益處多多，今天用白蘿蔔做一款簡單的下飯開胃菜。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料紅剁椒（2勺）調料鹽（2g）白糖（3勺）白醋（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌爽脆白蘿蔔的做法步驟1、酸甜爽脆，辣味不重，很...
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![涼拌黑木耳的做法 爽脆可口的涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做]( "涼拌黑木耳的做法 爽脆可口的涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做")
- “黑木耳是一種健康食品，可提高人體免疫力，還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳（適量）輔料大蒜（適量）枸杞（適量）配料油鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黑木耳的做法步驟1、1.將黑木耳泡發，2、2.將黑木耳...
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![涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做]( "涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做")
- “愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝，消除水腫。”食材明細主料茼蒿（1把）輔料蒜（3瓣）小米辣（1個）...
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![脆爽涼拌木耳怎麼做-脆爽涼拌木耳的做法]( "脆爽涼拌木耳怎麼做-脆爽涼拌木耳的做法")
- “木耳的營養極其豐富，所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛髮的作用。”食材明細主料木耳（適量）輔料小米椒（適量）葱（適量）大蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）蘋果醋（適量）橄欖油（適量）花椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿...
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![爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做]( "爽脆拌三絲的做法 【爽脆拌三絲】 爽脆拌三絲怎麼做")
- “秋老虎的威力不可小覷38度的高温搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。紅白綠三種顏色，爽脆滑三種口感自認為是很值得一試的。”食材明細主料金針菇（150g）芹菜（10...
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![涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃]( "涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬的細條（如圖1-2）洋葱切細條，儘可能的細（如圖3）蒜拍好，剁碎將...
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![涼拌麪的做法 清清爽爽----涼拌麪 涼拌麪怎麼做]( "涼拌麪的做法 清清爽爽----涼拌麪 涼拌麪怎麼做")
- “很清爽的一款涼拌麪。”食材明細主料冰凍手擀麪（250克）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1段）蒜（2瓣）香菜（1綹）熟花生（適量）熟黑芝麻（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌麪的做法步驟1、準備250克冰凍手擀麪。2、準備所有配料。3、黃瓜、胡蘿蔔分別切成絲。4、蒜、香菜切末。5、麻醬用水...
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![涼拌土豆絲的做法 爽脆滴涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 爽脆滴涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
- “炎炎夏日來個涼拌菜爽爽口吧。”食材明細主料土豆（適量）輔料大蒜（適量）香葱（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，香葱、香菜、胡蘿蔔洗淨。2、先將土豆切成細絲，將...
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味味甜
