自制口水青瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

口水青瓜是一道夏天必備的涼菜，每年夏天都會做這道菜。而且這道菜簡單又好吃更重要的是做法特別簡單，十分鐘就可以做出來，是一道快手涼菜。一般家裏來客人了都會做這道涼菜擺上去也特別好看，家人都會來問我這道菜是怎麼做的，今天我就來教教大家吧。

主料

青瓜 ：1個
紅辣椒 ：1個
青辣椒 ：1個

輔料

蒜 ：3顆
醬油 ：2勺

具體步驟

1.黃瓜對半切開，可取黃瓜三分之二

2.用削皮刀削薄片

3.把削好的薄片捲起來

4.依次擺盤裝好

5.青紅辣椒剁碎，蒜瓣剁碎

6.準備一個容器，加入醬油兩勺，青紅辣椒，蒜瓣一起倒入醃製3分鐘，喜歡辣一些可以加一些辣椒醬或者辣椒麪

7.然後澆入黃瓜即可