涼拌口水青瓜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

涼拌口水青瓜，是一道非常家常的夏日涼拌，每到夏日，惱人的高温天氣，總是會不經意間就影響到我們的食慾，我們家每到夏天，總愛做一些涼拌菜系，製作方便不説，媽媽也不用因為煮飯而滿頭大汗。黃瓜，清脆爽口的口感，也讓它成為涼拌的主角。

主料

黃瓜 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒麪 ：適量
蒜泥 ：適量
醬油 ：適量
甜醋 ：適量

具體步驟

黃瓜洗淨

用削皮刀削成薄片

.加入盆中加上2克鹽醃製一會變軟

準備辣椒麪和蒜泥

碗內加入3調羹鮮醬油和2調羹甜醋

把辣椒麪和蒜泥加入拌勻

熱鍋加入2調羹花生油爆香

淋入碗中

醃製過的黃瓜片捲起擺出自己喜歡的形狀

把調料淋上

再把枸杞子斬碎撒上即可