香料煎雞胸肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

迷迭香是一種非常常見的香料，他因為有一股獨特的香味，而深受廣大消費者的喜歡，這道香料煎雞胸肉做法簡單，雞肉外焦裏嫩，有一股迷迭香的味道，口味獨特，用來招待客人，是一個很好的佳餚

主料

雞胸肉 ：550g

輔料

橄欖油 ：適量
白糖 ：適量
牛至 ：適量
葱段 ：適量
生抽 ：適量
九層塔 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備好食材：雞胸肉、九層塔、葱段、牛至、姜。

2.待雞胸肉解凍之後切成大片、姜也切片。

3.大火燒熱鍋倒入適量橄欖油後放入雞胸肉。

4.將兩邊略煎。

5.灑上牛至，讓兩面都沾上。

6.調入適量生抽、白糖。

7.略攪拌。

8.加入九層塔。

9.再加入葱段。

10.輕輕翻動即可熄火。

烹飪技巧

1、雞胸肉切片後可以不用調味直接煎。2、大火快手煎雞肉不怕柴。