![西芹爆蝦球怎麼做-西芹爆蝦球的做法]( "西芹爆蝦球怎麼做-西芹爆蝦球的做法")
- “蝦球爽脆，西芹清香，配伍相得益彰。”食材明細主料青蝦（300克）輔料西芹（米椒）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹爆蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線加入鹽、雞精、料酒、蛋清、生粉上漿備用2、西芹去筋切寸斷焯水過涼備用3、...
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![西芹百合炒蝦球怎麼做-西芹百合炒蝦球的做法]( "西芹百合炒蝦球怎麼做-西芹百合炒蝦球的做法")
- “好吃不過家常菜。家常菜可任意來搭配，只要自己喜歡選擇任何食材都可以。但要切記各種食材的益與忌，做到科學的配伍合理的搭配才能吃出營養吃出健康。今天做一道清淡美味兒的“西芹百合炒蝦球”。這道菜做法簡單菜色清新味道鮮美，此菜可下飯亦可大宴小酌，是一款不錯的在烹製...
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![山藥片爆蝦球怎麼做-山藥片爆蝦球的做法]( "山藥片爆蝦球怎麼做-山藥片爆蝦球的做法")
- “蝦和山藥都是很我常備的兩樣食材。選用的鐵棍山藥。鐵棍山藥是山藥的一個品種,鐵棍山藥也有不同的亞種，因產地不同，種植間隔年限不同，亞種不同,，藥用保健功效會大不一樣。懷山藥是產在沁陽和焦作地區內的温縣，博愛武陟等地有限幾個鄉鎮山藥的統稱，但鐵棍山藥為懷山藥中最好的...
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![芹菜爆河蝦怎麼做-芹菜爆河蝦的做法]( "芹菜爆河蝦怎麼做-芹菜爆河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（100g）輔料芹菜（3根）朝天椒（3只）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜爆河蝦的做法步驟1、芹菜洗淨切段，朝天椒切碎。2、河蝦洗淨瀝乾水份。3、熱鍋倒入河蝦乾煸一會，煸至水乾河蝦變色。4、加食用油將河蝦爆至表皮焦脆。5、加少許...
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![芹菜爆蝦尾的做法 【家常小炒】芹菜爆蝦尾 芹菜爆蝦尾怎麼做]( "芹菜爆蝦尾的做法 【家常小炒】芹菜爆蝦尾 芹菜爆蝦尾怎麼做")
- “這個算是誤打誤撞的美味，本來打算炒牛肚，結果發現牛肚很硬煮不爛。就臨時改了蝦，結果發現超級美味。全家都讚不絕口。口味鹹鮮香辣，芹菜爽脆，蝦肉細嫩，還有木耳的脆滑，湯汁濃郁鮮香。下飯的好菜。”食材明細主料基圍蝦（適量）芹菜（適量）輔料木耳（適量）紅椒（適量）配料剁椒（適量）泡椒（適量）香...
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![西芹爆腰花怎麼做-西芹爆腰花的做法]( "西芹爆腰花怎麼做-西芹爆腰花的做法")
- “西芹爆腰花”食材明細主料西芹（400g）腰花（1個）輔料蒜苗（1根）姜（小塊）配料料酒（適量）生抽（少許）蠔油（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹爆腰花的做法步驟1、原材料2、腰花先斜條切，再橫條切，不切斷，加料酒，鹽，雞精醃製15分鐘3、芹菜，蒜苗洗淨切長條，姜切細條備用4、鍋...
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![香芹爆炒蝦怎麼做-香芹爆炒蝦的做法]( "香芹爆炒蝦怎麼做-香芹爆炒蝦的做法")
- “要進入初伏的時候，到北戴河住了幾天。因北戴河是我姐姐家，去哪裏的機會也比較多，到了那裏倒對景點也沒興趣，最讓我感興趣的就是那裏的海鮮批發市場。每天早上5點就起來去買海鮮，因為去的晚了就沒有好的啦。那裏的基圍蝦都是活的，個頭也蠻大的，我幾乎是每天都買。只是在那裏沒...
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![西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃]( "西芹百合爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量百合：適量蝦仁：適量腰果：適量輔料鹽：少許花椒：少許糖：少許澱粉：適量食用油：適量香油：少許具體步驟1.西芹洗淨斜刀切成菱形，幹百合洗淨泡發，腰果適量，鮮蝦去殼去蝦線備用。2.鍋熱後放入食用油，待油五成熱時下入...
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![爆炒蝦球怎麼做-爆炒蝦球的做法]( "爆炒蝦球怎麼做-爆炒蝦球的做法")
- “蝦球是湖北武漢的特色小吃，是大排檔的特色菜餚。小龍蝦去掉含內臟的上半身，用餘下捲曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒後，外殼焦紅，肉質雪白，鮮嫩可口，絕對是色、香、味全。”食材明細主料蝦球（250g）輔料蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）葱（適...
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![蝦味球炒西芹怎麼做-蝦味球炒西芹的做法]( "蝦味球炒西芹怎麼做-蝦味球炒西芹的做法")
- 食材明細主料蝦味球（100克）西芹（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒西芹的做法步驟1、食材：蝦味球、西芹（已清洗切開）。2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的西芹和...
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![西芹的家常菜做法]( "西芹的家常菜做法")
- 芹菜我們每個人都聽説過，但是説到西芹，也許大家就不那麼熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹，被人們譽為保健蔬菜，它是外來蔬菜，來源於歐洲國家，它不僅有很高的營養價值，而且口感新鮮，隨着人們生活水平的提高，西芹菜也漸漸成為普通家庭所能享有的家常菜的優良菜品。但是你知道西芹...
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![葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法]( "葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法")
- “爆炒的功夫到家，更能體現河鮮食材的鮮嫩。”食材明細主料蝦球（500克）小葱（1把）生薑（1塊）輔料椒鹽（適量）料酒（適量）生抽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆椒鹽蝦球的做法步驟1、材料備齊。買來的蝦球雖然已經掐去頭部，但還有殘餘的腮部和腳。所以自己清理的時候要去...
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![家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃]( "家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量葱：適量蒜仁：適量青椒：適量辣椒：適量甜麪醬：適量蕃茄醬：適量細糖：適量米酒：適量水：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾；葱、辣椒切小段；青椒切小塊；蒜仁切片，全部混和備用。2.調味料除了太白粉...
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![爆炒西芹怎麼做-爆炒西芹的做法]( "爆炒西芹怎麼做-爆炒西芹的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）葱（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水打斜刀。2、葱姜，乾紅椒改刀。3、鍋中入油燒熱倒入葱姜紅椒爆香。4、加西芹翻炒。5、加蠔油炒勻。6、出鍋加鹽調味即可。7、成品...
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![宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法]( "宮爆蝦球怎麼做-宮爆蝦球的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）西藍花（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）白胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）宮爆蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼留尾，剝成蝦仁，開背去線，深一些，出來的成品就呈球狀。2、放入少許鹽，白胡椒粉，料酒，澱粉抓...
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![西芹百合釀蝦球怎麼做-西芹百合釀蝦球的做法]( "西芹百合釀蝦球怎麼做-西芹百合釀蝦球的做法")
- “大年初一，媽媽總是會宴請親朋好友來家中聚餐，聰明的媽媽也把這吉祥如意的話帶到餐桌上，漂亮的如意蛋卷層層堆疊就叫“步步高昇”；剁椒魚頭就叫“鴻運當頭”；湖南最傳統的扣肉就取名“蒸蒸日上”；還有很多“鯉魚跳龍門”，“團團圓圓”等幸福美滿的祝詞。讓人吃在嘴裏，甜在心上。...
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![西芹炒蝦球怎麼做-西芹炒蝦球的做法]( "西芹炒蝦球怎麼做-西芹炒蝦球的做法")
- 食材明細主料西芹（約500g（1棵））蝦段（約150克）輔料葱（1棵）辣椒（適量）蒜頭（2顆）香菇（1個）鮑汁（適量）雞粉（半勺）糖（幾顆）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒蝦球的做法步驟1、食材，調味碟中忘了下鹽。2、輔料，葱白切段，蒜頭去外衣切片，香菇先浸泡後切絲，辣椒切菱形狀。3、西芹拆開刨除外面...
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![青瓜爆蝦球怎麼做-青瓜爆蝦球的做法]( "青瓜爆蝦球怎麼做-青瓜爆蝦球的做法")
- 食材明細主料青瓜（半條）蝦仁（150g）輔料葱結（1根）蒜頭（1粒）香菜葉（兩根）雞精（適量）食鹽（適量）大紅椒（1/4個）生薑（5片）麪條鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜爆蝦球的做法步驟1、主要食材一覽圖2、生薑大蒜切片3、青瓜切成薄厚一致的斜片4、大紅椒切下1/45、熱鍋冷油（油不要放太多，我...
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![西芹蝦球怎麼做-西芹蝦球的做法]( "西芹蝦球怎麼做-西芹蝦球的做法")
- 食材明細主料海蝦（200克）西芹（150克）輔料色拉油（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）蒜瓣（1-2瓣）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹蝦球的做法步驟1、西芹洗淨擇去經絡，切成菱形塊，蒜瓣去皮切片備用。2、海蝦去殼，洗淨開背，取出蝦腸。3、鍋中加水燒開，放入西芹汆燙一下撈起。4、炒鍋熱...
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![爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做]( "爆炒對蝦球的做法 【爆炒對蝦球】 爆炒對蝦球怎麼做")
- “從小到大最愛吃的就是蝦了，鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做，用老爸的話説，你從小到大，唯一沒斷過的就是蝦呀，嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法，得到老爸老媽的一直認可，開心，下面跟大家分享下哈~”食材明細主料對蝦（適量）輔料青椒（適量）葱花（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）雞精...
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![家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法]( "家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁蓉4、熱鍋注油，炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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![油爆蝦球怎麼做-油爆蝦球的做法]( "油爆蝦球怎麼做-油爆蝦球的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（20只）輔料姜（2片）生抽（3湯匙）白糖（2/3湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蝦球的做法步驟1、牙籤插入蝦尾那節挑起，然後擰斷蝦頭，泥線就跟着去除了；用剪刀沿着蝦背剪開至蝦尾處；再用刀片開蝦背2/3；2、鍋中熱油，爆香薑片；3、倒入蝦，翻炒至變色；4、調入生抽，中火翻炒...
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![蝦球拌芹菜怎麼做-蝦球拌芹菜的做法]( "蝦球拌芹菜怎麼做-蝦球拌芹菜的做法")
- “2020特殊的春節，已近20天沒出門了，家裏糧食也不多了，各種拼湊做個菜吧。口味很贊，閨女自己就吃了半盤。”食材明細主料芹菜（200g）蝦（6只）胡蘿蔔（1段）輔料花生（20g）核桃（2個）葱（1段）味極鮮（1勺）鹽（半勺）醋（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球拌芹菜的做法步驟1、花生，核桃搗成碎...
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![蝦球炒芹菜怎麼做-蝦球炒芹菜的做法]( "蝦球炒芹菜怎麼做-蝦球炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（205克）蝦球（7個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）、蝦球。2、將蝦球放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入芹菜和切好的蝦球翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調...
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![爆蝦球怎麼做-爆蝦球的做法]( "爆蝦球怎麼做-爆蝦球的做法")
- 食材明細主料蝦（500克）輔料菜椒（100克）葱（適量）蛋清（1個）配料鹽（適量）薑汁（適量）清淡（口味）爆（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆蝦球的做法步驟1、將蝦去殼並從蝦背剖開去掉腸肚2、加入適量的鹽、薑汁，蛋清一個醃製15分鐘3、菜椒肏熟、葱切段備用4、炒鍋將油燒至高温放入醃製好的蝦快速翻炒5、加...
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味味甜
