易做的葡萄乾抹茶餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：200
抹茶粉 ：5

輔料

黃油 ：80
糖粉 ：80
雞蛋黃 ：1個
葡萄乾 ：30

具體步驟

1.黃油加糖粉打發~

2.低筋麪粉和抹茶粉過篩，加入蛋黃和葡萄乾~

3.揉成團~

4.整成長方形，保鮮膜包好放入模具入冰箱冷凍1小時~

5.取出切5毫米左右

6.依次整齊排入烤盤

7.烤箱預熱，中層上下火160度20分鐘~

8.出爐

9.擺盤~

烹飪技巧

烘烤結束以後，可以關掉電源，在烤箱裏燜5分鐘~