好吃的雙椒炒土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

青椒是我的最愛紅椒也是我最喜歡的蔬菜之一，沒辦法辣椒也有紅和綠但是辣椒太辣了，我吃不來，但是我蠻喜歡辣椒的口感的，所以還好還有青椒和紅椒可以滿足一下我，它的口感和辣椒差不多哦，而且沒有辣椒那麼辣對我來説剛剛好，這道雙椒炒土豆片不錯。

主料

土豆 ：兩個
豬肉 ：適量
青椒 ：一個
紅椒 ：一個

輔料

葱 ：10
老抽 ：適量
鹽 ：2
姜 ：適量
油 ：30

具體步驟

切成薄片泡在水裏去除澱粉

豬肉切片，葱、姜切末

青紅椒切菱形塊

炒鍋燒熱加入玉米油

將豬肉片倒進去煸炒

看到豬肉片變色以後加葱、薑末

煸出香味以後倒入土豆片，繼續煸炒土豆片，一直到土豆片變軟了

倒入青紅椒片，加適量鹽

加適量老抽煸炒均勻就可以了