簡單易學的拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：根據人員
大蒜 ：適量
辣椒粉 ：適量
雞蛋 ：2個
火腿 ：3根
調和油 ：適量
芝麻醬 ：適量
香油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將賺燒開，把麪條撈一下，待軟軟的，出鍋過冷水，放好。

2. 製作調料。放油，燒熱，放入蒜泥，辣椒粉煎至金黃有香味。加入芝麻醬。

3. 爆炒。加入兩個雞蛋液和火腿，炒至金黃，加入麪條，翻炒五分鐘左右，加入芝麻醬。翻炒，炒勻，放點醬油也可。最後淋點香油，出鍋。

烹飪技巧

麪條可以自己選擇。