好吃的奶香大面包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
奶油 :100
糖 :100
奶香大面包不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來説,最關心的是這道菜到底難不難做呢?這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來説只是小菜一碟。今天,就讓我們一起來學習一下怎麼做好這一道菜。
主料
麪粉 :500奶油 :100
輔料
油 :9糖 :100
具體步驟
.1麪包桶內依次加入雞蛋、牛奶、奶粉、麪粉、玉米油、酵母,和麪30分鐘,加鹽繼續和麪15分鐘
2.醒發
3.排氣,切成9個劑子
4.擀成水滴狀
5.沿一頭捲起
6.放在鋪有油紙的烤盤上,放烤箱裏進行二次醒發(裏面放碗開水),刷蛋液~撒芝麻
7.烤箱預熱,170度,20分鐘即可
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