山藥乾果小餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :40g
糖 :1大勺(糖的量很少
可按自己口味增加) :適量
核桃碎 :適量
花生碎 :適量
主料
山藥 :250g麪粉 :40g
糖 :1大勺(糖的量很少
可按自己口味增加) :適量
核桃碎 :適量
花生碎 :適量
輔料
1. 山藥洗淨,去皮切塊,在微波爐中加熱至熟透。(圖1)
2. 把山藥壓成泥狀。(圖2)
3. 加入麪粉和糖,混合成團。不用反覆揉,混合均勻即可。可能混合的時候會有一些粘,手上要沾一些麪粉。(圖3)
4. 分成等量的小份,表面滾上一層核桃和花生碎,壓成小圓餅。(圖4)
5. 烤箱預熱180度,15-20分鐘。
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