山藥香葱小餅乾~獨特滋味如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
低筋粉 :適量
橄欖油 :適量
牛奶 :適量
糖粉 :適量
小香葱 :適量
山藥香葱小餅乾是一道製作十分簡單的小點心,其中用到的山藥,粘稠的口感搭配上餅乾本身的酥脆,真的是一種味覺上絕妙的享受呢,而且香葱的香甜滋味真的是十分棒的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的山藥香葱小餅乾,你值得擁有的美味呢!
主料
山藥 :適量低筋粉 :適量
橄欖油 :適量
牛奶 :適量
輔料
鹽 :適量糖粉 :適量
小香葱 :適量
具體步驟
山藥蒸熟搗碎
小香葱切碎,加入山藥碎中
篩入低筋粉
把山藥和麪粉攪拌均勻
橄欖油、牛奶、糖粉、鹽攪拌均勻,加入山藥麪粉裏面
揉成麪糰後放冰箱冷藏30分鐘
麪糰取出擀2毫米厚,用模具壓好,用叉子扎些孔。烤箱170度預熱,餅乾入烤箱後上下160度烤二十分鐘左右
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