![枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法]( "枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法")
- “製作豆腐已經有二年了，自己做的豆腐不但好吃還放心，從選材到製作都是全心全意的，世上也只有自己才會對自己的飲食這麼上心了，所以我儘量能自己做的都親自做，即享受了美味還享受了製作的過程。今天首次嘗試用枸杞打汁做了個彩色的豆腐，最後成品的顏色不是很黃，但是味道不錯，而且...
- 29262
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
- 25922
![枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法]( "枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法")
- “週末休息在家，發現家裏有好多黃豆，天氣熱了要儘快消耗掉！決定先做點豆腐，這次還加了枸杞一起榨的漿！”食材明細主料枸杞子（50g）泡發黃豆（500g）輔料鹽滷（10g）温水（40g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞豆腐的做法步驟1、提前浸泡一夜的黃豆2、用温水泡軟的枸杞子3、先按1:1的...
- 5793
![滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做]( "滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做")
- “我去過閩南的一些地方，記憶中經常會吃一種小菜，就是香味濃郁，回味無窮的滷水豆腐，感覺特好吃，今天也特意做了一個，分享給大家，希望大家支持和喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（一塊）輔料姜（4片）葱（2段）配料鹽（一調味勺）生抽（2勺）老抽（少許）糖（一調味勺）花椒（10粒）大料（一個）小茴香（10多粒）香葉（一片）桂皮（...
- 28162
![滷炸豆腐的做法 正宗老北京風味兒“滷炸豆腐” 滷炸豆腐怎麼做]( "滷炸豆腐的做法 正宗老北京風味兒“滷炸豆腐” 滷炸豆腐怎麼做")
- “北京的“滷炸豆腐”已有數百年的歷史。翻開那塵封的歷史古籍，容在下慢慢的道來。早在明代之初，開國皇帝朱元璋尚未在北京建都，那時的北京城只是一個邊塞貿易城市京畿重地。當時，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是歷史上有名的明朝第三代皇帝“永樂皇帝”，他的封地就在北京。北京那...
- 8828
![黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法]( "黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法")
- “每到冬季人們就會想起要滋補一下身體，話説藥補不如食補，每天安排合理的健康飲食，對身體大有好處。黑枸杞含有大量的花青素，營養價值相當的豐富，可以直接泡水喝，和黃豆搭配一起做成的黑枸杞豆腐，不僅提高了營養價值，也大大提升了風味。”食材明細主料黃豆（600克）黑枸杞（50克）輔料鹽...
- 16783
![清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法]( "清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）輔料豬肉（2兩）枸杞（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清蒸枸杞豆腐方的做法步驟1、豆腐2塊，豬肉2兩，枸杞少許。2、豬肉剁成肉末，放鹽，醬油，料酒，胡椒粉，生粉，拌勻備用；豆腐放盤子裏，切成小塊，擺好後，每塊上面放上肉末，和一顆枸杞。3、鍋裏注入清水，燒開後，把豆腐放...
- 22080
![枸杞水什麼時候喝最好-怎麼泡枸杞水]( "枸杞水什麼時候喝最好-怎麼泡枸杞水")
- 相信各位小夥伴們對枸杞並不陌生吧，枸杞在我們日常生活中是隨處可見的，它的功效也是很多，以至於很多人去用它來做各種東西，比如泡酒，泡水等等，那麼小夥伴們是否知道枸杞應該怎麼泡水，那麼今天小編就帶大家去了解一下怎麼泡枸杞水吧。一、怎麼泡枸杞水1.它先用熱水將枸杞先洗一遍...
- 21475
![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
- 16724
![滷肉卷哪個品牌最正宗]( "滷肉卷哪個品牌最正宗")
- 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良，當然要想吃最經典的還是要卷滷...
- 6913
![枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法]( "枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法")
- “這是前段時間的了，那時好迷戀枸杞葉，直到我有次吃的時候看到葉子上還有蟲子沒被我洗乾淨，後面就沒買過了。”食材明細主料枸杞葉（適量）水豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉豆腐湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、水豆腐切大塊。3、鍋裏燒適量...
- 12686
![這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗！-菊花茶加枸杞]( "這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗！-菊花茶加枸杞")
- 對於菊花茶枸杞想必大家都不會陌生了吧!就是在菊花茶當中加入適量的枸杞，這樣的茶既有了菊花的香氣也有了枸杞的營養。菊花茶枸杞的泡製方法也是很簡單的，主要的原料就是菊花和枸杞，注意一下，泡菊花茶的菊花一定要經過曬乾的菊花哦!不能使用還在盛開的菊花。在選用菊花來泡茶...
- 28545
![滷水豆腐的做法 愛心牌滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做]( "滷水豆腐的做法 愛心牌滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一盒）輔料滷水汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷水豆腐的做法步驟1、把豆腐切塊最好切的稍微大一點最好這樣不容易破2、油炸豆腐這樣不容易煮破。最好是放多油，然後沒過豆腐因為豆腐會飄起來，這樣炸的比較好吃~我偷工減料了哈...
- 28243
![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
- 26008
![簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法]( "簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法")
- 我們都知道，人蔘和枸杞都具有益氣補血的功效，很多人都喜歡用枸杞來泡水喝，時間長了，自然就達到養生的效果了。人蔘的營養價值也是非常的高，對我們身體的好處也是非常的全面，兩者一起泡酒可以説是好上加好，下面小編給大家介紹一下正宗人蔘枸杞泡酒的方法。一、人蔘枸杞泡酒方法材...
- 16097
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
- 7953
![魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做]( "魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做")
- “豆腐和魚配，具有營養互補的作用。豆腐是植物食品中含蛋白質比較高的食品之一，它含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力，並且還有解毒作用。但是豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類體內這種氨...
- 17843
![原來這樣吃枸杞才是最正確的！-枸杞吃法有哪些]( "原來這樣吃枸杞才是最正確的！-枸杞吃法有哪些")
- 枸杞，屬於是一種天然性的作物。其可以進行烹飪，也是可以進行藥用，方法多種多樣。枸杞，也是有黑枸杞與紅枸杞之分的，在市面上，我們經常性的會看到的是紅枸杞。那麼枸杞的吃法，一般都是怎麼吃的呢?以下小編就有整理到關於枸杞的吃法所在哦，感興趣的人們，可以一起來看一看，説不定有你...
- 20246
![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
- 14556
![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
- 4535
![滷水豆腐的做法 自制滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做]( "滷水豆腐的做法 自制滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做")
- “設備黨淘汰了此前的大號豆漿機，搗騰回一全自動家用豆腐豆漿機。這豆腐機制作豆腐只需要全程按提示操作，很容易就完成了。不過，豆腐的壓制還是要手工完成，並不是豆子嘩嘩倒進去，然後出來的就是豆腐了，所以只能算是半自動。而且，這機器沒有壓榨濾漿的功能，剩下的豆渣含漿率比較高...
- 13617
![沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法]( "沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法")
- 食材明細主料沙白（400g）豆腐（一塊）枸杞葉（5根）瘦肉（100克）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙白枸杞豆腐湯的做法步驟1、沙白洗淨刷乾淨外殼。2、枸杞葉摘下洗淨。3、瘦肉切片用油鹽料酒拌勻。4、豆腐切小塊。5、鍋燒開水放入豆腐和薑片燒開。6、放...
- 6481
![滷水豆腐怎麼做-滷水豆腐的做法]( "滷水豆腐怎麼做-滷水豆腐的做法")
- “豆腐是黃豆磨漿製作而成，它富含鈣、鐵、鋅、鎂等多種營養物質和優質植物蛋白質，它的蛋白質可與魚肉相媲美，因此它又被稱為“植物肉”。豆腐本身是沒有什麼味道的，但可以通過多種烹飪方法制作而成各種各樣的佳餚；由此而衍生出來的各種豆製品，又豐富了家家户户的餐桌。豆腐不含...
- 28037
![枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法]( "枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法")
- “枸杞苗就是枸杞藤上發的嫩芽，現在是春季，正是採摘枸杞嫩芽的好時機。枸杞苗算是藥食同源的食材，中醫認為它可以清熱補虛，養肝明目。主治：肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、目生翳膜；虛煩發熱，消渴口乾及虛火牙痛。今天早上親自去採摘的枸杞苗，回來摘洗乾淨很豆腐一起拌...
- 4962
味味甜
