好喝豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豆腐泡菜湯，那味道真的是絕了，我認為豆腐和泡菜那是絕配，再來一碗米飯，真的是什麼事都不叫事了！新鮮的豆腐、濃郁的泡菜再配上培根或者香腸等等一些的輔料，真的是味道香香，營養豐富。哦對了，泡菜還是最好選用韓國正宗的泡菜，最後一點芝麻點綴也是很好的。

主料

豆腐 ：適量
泡菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1、豆腐切塊，放油鍋中煎至兩面金黃，取出備用；

2、鍋內放入花椒和適量的油，熬出香味，濾掉花椒；

3、加葱、姜稍稍編炒；

4、加入培根和泡菜，炒到培根出油；

5、加辣椒碎、高湯和韓國辣椒醬；

6、放豆腐，中火燒幾分鐘，讓豆腐入味；最後撒上白芝麻。