當前位置:味味甜 >

關於豆腐泡菜湯的餐飲百科

家常菜莖泡菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜莖泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白花椰菜葉莖:1顆紅辣椒:4兩1.鹽:2大匙2.白醋:3杯糖:2/3杯輔料具體步驟1.切下白花椰菜的葉菜部份,修整去除老莖與葉子,留下葉莖部份,再洗淨徹底瀝乾水份,切成5公分長段備用,紅辣椒洗淨備用。2.將調味料均勻撒在上述...
  • 30693
簡單的豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 簡單的豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐泡菜湯,一道簡單易學的家常菜。這道菜可以軟化血管,補鈣防癌和強健腦。但是泡菜呢就要選有點類似韓國泡菜那種味道的泡菜,如果實在沒有可以在網上買韓國泡菜,才能做出想要的味道。最後豆腐就要放入其中煮...
  • 19109
好喝豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 好喝豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐泡菜湯,那味道真的是絕了,我認為豆腐和泡菜那是絕配,再來一碗米飯,真的是什麼事都不叫事了!新鮮的豆腐、濃郁的泡菜再配上培根或者香腸等等一些的輔料,真的是味道香香,營養豐富。哦對了,泡菜還是最好選用韓國...
  • 9050
簡單易做的泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣白菜:適量金針菇:適量豆腐:1小塊肉:適量青椒:1個紅椒:1個輔料鹽:1勺雞精:半勺韓式辣醬:1勺具體步驟1.材料切塊。2.鍋中倒入適量的油,倒入肉炒熟。3.再倒入辣白菜翻炒幾下,盛出。4.砂鍋中倒入淘米水,倒入辣白菜,...
  • 6457
泡9菜肥牛大醬鍋如何做簡單又好吃
  • 泡9菜肥牛大醬鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料泡菜:整棵肥牛:300白貝:500香菇:6個脆皮腸:8個西葫蘆:1條洋葱:少量輔料韓式大醬:1湯勺青紅辣椒:各1根大蒜:少量具體步驟1.姐姐來找我玩,她最喜歡酸酸辣辣的口味……所以有了這道菜2.將材料洗淨切好,我把小香腸剪成6...
  • 18806
簡單豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 簡單豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐泡菜湯,一道簡單的家常菜。這道菜的好處是,可以軟化血管,補鈣防癌和強健腦,泡菜呢就一定要選新鮮的剛研製過的,有點類似韓國泡菜那種味道的泡菜,如果實在沒有可以在網上買韓國泡菜。豆腐就需要加入其中煮,讓...
  • 8196
豆腐泡菜湯的做法 思密達來了——輕輕鬆鬆在家做韓料之豆腐泡菜湯 豆腐泡菜湯怎麼做
豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 豆腐泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量金針菇:適量泡菜:適量肉片:適量輔料糖:適量油:適量鹽:適量雞精:適量麻油:適量具體步驟1.老豆腐切好,金針菇切好,洗好。2.鍋內放油老豆腐煎2面金黃,盛起來待用。3.油燒熱,肉絲煸炒,放泡菜一起炒,加入煎的豆腐…...
  • 31698
美味豆腐泡如何做簡單又好吃
  • 美味豆腐泡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豆腐泡:150輔料生抽:適量老抽:適量雞精:適量冰糖:適量白糖:適量花椒:適量八角:適量幹辣椒:適量料酒:適量具體步驟1.豆腐泡備好待用。2.上煮鍋,用開水過一下,以去掉多餘的油份和異味。撈出控水。3.備好生抽、老抽...
  • 12847
百吃不厭的紅辣椒泡菜如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的紅辣椒泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:1斤大蒜:1/2斤薑片:5片鹽:1/3杯水:3杯糖:2大匙醃鹹蝦:2大匙輔料具體步驟1.將新鮮紅辣椒、大蒜洗淨後瀝乾水份,用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水)醃泡2天后,再將鹽水倒掉一半,再加入2杯水後,一起置於甕中。2.將調...
  • 17649
泡菜燉豆腐的做法 泡菜燉豆腐(湯) 泡菜燉豆腐怎麼做
  • 泡菜燉豆腐的做法 泡菜燉豆腐(湯) 泡菜燉豆腐怎麼做

  • “酸辣鹹鮮,開胃暖身”食材明細主料泡菜(適量(辣白菜))豆腐(適量(北))火腿片(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,沖洗後,瀝水。2、豆腐切片,煎制兩面焦殼。火腿切薄片,兩面煎制。3、自制泡菜,切碎,取適量放入鍋底。4、煎好...
  • 27057
豬紅泡豆腐湯怎麼做-豬紅泡豆腐湯的做法
  • 豬紅泡豆腐湯怎麼做-豬紅泡豆腐湯的做法

  • “味道真的很鮮美,有可以幫人體排塵,偶爾吃吃不錯的選擇!”食材明細主料豬紅(適量)油豆腐(2兩)青椒(一個)輔料水(500ml)配料姜(2片)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬紅泡豆腐湯的做法步驟1、油豆腐泡切好,這樣入味!~2、切好的青椒!~3、姜,成片!~4、切好的豬紅!~5、切好的半...
  • 7956
黑豆腐泡菜鍋的做法 黑豆腐泡菜鍋——黑豆腐系列3 黑豆腐泡菜鍋怎麼做
  • 黑豆腐泡菜鍋的做法 黑豆腐泡菜鍋——黑豆腐系列3 黑豆腐泡菜鍋怎麼做

  • “這個是黑豆系列3···”食材明細主料自制黑豆腐(200克)切件泡菜(300克)五花肉(3塊)輔料蟹味菇(1小把)洋葱(半個)葱(少許)薑片(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆腐泡菜鍋的做法步驟1、準備好材料,黑豆腐洗淨,蟹味菇洗淨;2、五花肉切成薄厚均勻的片,黑...
  • 26989
韓國泡菜豆腐湯怎麼做-韓國泡菜豆腐湯的做法
  • 韓國泡菜豆腐湯怎麼做-韓國泡菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料泡菜(120克)嫩豆腐(2塊)肉末(100克)大葱(適量)料酒(1小勺)生粉(1小勺)生抽(1大勺)鹽(1大勺)辣醬(1大勺)火腿腸(1根)雞精(少許)清水(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜豆腐湯的做法步驟1、準備材料。肉末加料酒,生粉和老抽醃製30分鐘。2、火腿腸切片,洋葱切絲,大葱切斷,豆腐...
  • 7204
泡菜海帶豆腐湯怎麼做-泡菜海帶豆腐湯的做法
  • 泡菜海帶豆腐湯怎麼做-泡菜海帶豆腐湯的做法

  • “酸酸甜甜辣辣的一個湯很簡單”食材明細主料豆腐(適量)泡菜(適量)海帶(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜海帶豆腐湯的做法步驟1、材料洗淨切好2、鍋裏當兩碗水然後把豆腐和海帶放進去水開以後轉小火煮5分鐘左右3、然後放切好的泡...
  • 19835
韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法
  • 韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法

  • “酸辣的滋味很爽,這樣做的豆腐更美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐(1盒)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)泡菜(適量)洋葱(適量)西葫蘆(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(少量)辣椒麪(適量)韓式辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式...
  • 12603
泡菜豆腐怎麼做-泡菜豆腐的做法
  • 泡菜豆腐怎麼做-泡菜豆腐的做法

  • 食材明細主料老相食絹豆腐(350g/盒)輔料韓式辣白菜(100g)調料葱(10g)韓式辣醬(10g)鹽(1g)雞精(3g)水(120g)微辣(口味)半小時(耗時)普通(難度)泡菜豆腐的做法步驟1、老相食絹豆腐切成1.5*1.5釐米見方的塊,沸水備用。2、鍋中加底油,放入葱段,放入辣白菜煽香,放入辣醬,加水120g,放入豆腐,將餘下的調料放...
  • 32023
豆腐泡生菜湯怎麼做-豆腐泡生菜湯的做法
  • 豆腐泡生菜湯怎麼做-豆腐泡生菜湯的做法

  • 食材明細主料生菜(50g)豆腐泡(150g)輔料油(適量)香油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡生菜湯的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、豆腐泡買回來備用。3、熱油鍋下豆腐泡翻炒幾下。4、注入適量的清水煮開。5、煮沸後把生菜丟進去。6、再次煮開時即可...
  • 11066
韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做

  • “這幾天的倒春寒,着實得讓人難受。春季是一個善變的季節,經常是白天萬里晴空,温暖舒適而早晚卻寒氣襲人。這種天氣喝上一碗暖暖的熱湯,一定是無比的幸福的一件事,微辣開胃暖暖的。”食材明細主料韓式泡菜(150克)豆腐(150克)火腿(100克)輔料香菇(3朵)油豆腐(50克)配料葱(適量)蒜泥(15克)醬油...
  • 9576
豆腐泡菜怎麼做-豆腐泡菜的做法
  • 豆腐泡菜怎麼做-豆腐泡菜的做法

  • 食材明細主料泡菜(150g)豆腐(1整塊)裏脊肉(100g)蘑菇(50g(一把))輔料甜辣椒(1個)大葱(1根)綠豆粉(適量)蒜泥(¼大勺)生薑(¼大勺)芝麻(1大勺)配料食油(3大勺)食鹽(適量)清酒(½大勺)醬油(½大勺)調味酒(½大勺)辣椒醬(½大勺)芝麻油(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐泡菜的做法步驟1、將豬肉切成...
  • 19769
泡菜豆腐魚的做法 泡菜豆腐魚🐠 泡菜豆腐魚怎麼做
  • 泡菜豆腐魚的做法 泡菜豆腐魚🐠 泡菜豆腐魚怎麼做

  • 食材明細主料羅非魚(500g)輔料泡菜(100g)泡椒(8個)小米辣(3個)五香粉(1勺)豆瓣醬(1匙)姜(3個)花椒(20顆)芹菜(2顆)葱(1顆)香菜(1顆)白糖(1勺)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡菜豆腐魚的做法步驟1、將配料切好後待用。2、魚洗淨放鹽碼味,放置一會兩面篩麪粉,下油鍋煎。3、篩入麪粉煎魚防止...
  • 20400
酸辣泡菜豆腐湯的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐湯 酸辣泡菜豆腐湯怎麼做
  • 酸辣泡菜豆腐湯的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐湯 酸辣泡菜豆腐湯怎麼做

  • “吃了幾天的海鮮,今天換了個重口味的,其實也不是很辣,對於我們不太會吃辣的來説,剛剛好,酸辣甜味的,配米飯吃得汗一直冒,偶爾來次,挺過癮的~~”食材明細主料泡菜(70克)豆腐(1盒)輔料葱(2棵)韓式辣椒醬(1勺)配料料酒(少許)雞精(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣泡菜豆腐湯的做法步驟1...
  • 26600
泡菜豆腐湯怎麼做-泡菜豆腐湯的做法
  • 泡菜豆腐湯怎麼做-泡菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料韓式泡菜(適量)內脂豆腐(半塊)豬肉(適量)輔料金針菇(少許)洋葱(半個)調料韓式辣醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豆腐湯的做法步驟1、買來的金針菇去根洗淨。2、內脂豆腐半塊,切成小塊。3、洋葱切絲,準備好韓式泡菜,我忘記拍照了。4、用一個碗放一勺韓式辣醬和...
  • 15147
絕對純正哦~ 泡菜豆腐湯怎麼做-泡菜豆腐湯的做法 祕製泡菜豆腐湯~
  • 絕對純正哦~ 泡菜豆腐湯怎麼做-泡菜豆腐湯的做法 祕製泡菜豆腐湯~

  • “哈哈~我算是有四分之一韓國血統~所以特別喜歡吃韓國菜~特別是泡菜湯~經常在韓國飯店吃到,特別貴,而且總是學不會~經過自己苦心研究,終於做出了純正的味道~如果大家喜歡,一起學學做吧~挺容易的,味道不錯哦~冬天,外面大雪,在家喝一碗熱熱的泡菜湯,太舒服啦~”食材明細主料五花肉(...
  • 26285
泡菜年糕豆腐湯怎麼做-泡菜年糕豆腐湯的做法
  • 泡菜年糕豆腐湯怎麼做-泡菜年糕豆腐湯的做法

  • “自己做的泡菜,每次快吃完的時候,都會用泡菜的湯和餘下的泡菜,燉一次年糕豆腐湯,冬天喝一碗渾身熱乎乎”食材明細主料泡菜(500克)火鍋年糕(250克)老豆腐(300克)輔料韓式辣椒醬(一湯匙)植物油(10毫升)葱花(少許)清水(600毫升)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜年糕豆腐湯的做法步驟1、...
  • 4181
專題