當前位置:味味甜 >

關於香蒜胡蘿蔔的餐飲百科

香蒜胡蘿蔔怎麼做-香蒜胡蘿蔔的做法
  • 香蒜胡蘿蔔怎麼做-香蒜胡蘿蔔的做法

  • “超簡單但是很好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔(3根)蒜苗(4根)大蒜(6瓣)輔料胡椒粉(少許)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜胡蘿蔔的做法步驟1、材料非常簡單。2、將胡蘿蔔去皮切成菱形片。3、蒜苗洗淨斜切成小段。4、大蒜去皮用刀拍碎。5、熱油鍋,...
  • 12354
大蒜炒胡蘿蔔怎麼做-大蒜炒胡蘿蔔的做法
  • 大蒜炒胡蘿蔔怎麼做-大蒜炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(330克)大蒜(160克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒5分鐘。5、然後,合...
  • 14483
蒜香胡蘿蔔怎麼做-蒜香胡蘿蔔的做法
  • 蒜香胡蘿蔔怎麼做-蒜香胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔營養價值非常高,好多人不喜歡,簡單的做法就是最好的美食。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料花生油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)香醋(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔,洗淨切好。2、鍋內放油燒熱,放蒜末炒香。3、倒入胡蘿蔔,非常一會。4、放鹽,一...
  • 19819
胡蘿蔔蒜香肉怎麼做-胡蘿蔔蒜香肉的做法
  • 胡蘿蔔蒜香肉怎麼做-胡蘿蔔蒜香肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)肉(1塊)輔料蒜苗(1棵)蒜(1個)生薑(1塊)青辣椒(1個)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉,料酒,生薑醃製少許2、胡蘿蔔切片3、大蒜苗,蒜頭,青辣椒,肥豬肉切好4、準備完畢5、先用肥豬肉出油6、再加蒜...
  • 16825
青蒜胡蘿蔔炒香乾怎麼做-青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法
  • 青蒜胡蘿蔔炒香乾怎麼做-青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法

  • 食材明細主料青蒜(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材,理淨清洗好的青蒜,香乾,去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲,胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放油下入香乾和胡蘿蔔絲翻炒。5、炒至胡蘿蔔變軟。6、下...
  • 12331
香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯的做法
  • 香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯的做法

  • “飯菜合一。菜香完全浸潤米粒之中,粒粒分明,晶瑩剔透,香濃無比。做法簡單,快餐中的快餐,是上班族的不二選擇。”食材明細主料米飯(適量)輔料廣式香腸(1根)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、...
  • 27775
蒜香木耳荷蘭胡蘿蔔怎麼做-蒜香木耳荷蘭胡蘿蔔的做法
  • 蒜香木耳荷蘭胡蘿蔔怎麼做-蒜香木耳荷蘭胡蘿蔔的做法

  • “五顏六色的菜,看着不吃也能飽,呵呵”食材明細主料荷蘭豆(200克)木耳(10克)胡蘿蔔(1個)輔料蒜(4瓣)鹽(適量)醬油(適量)一品鮮(適量)玉米油(適量)香油(適量)小葱(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香木耳荷蘭胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材2、小葱和蒜切碎3、玉米油熱了葱蒜爆香4、然...
  • 5707
胡蘿蔔炒蒜薹怎麼做-胡蘿蔔炒蒜薹的做法
  • 胡蘿蔔炒蒜薹怎麼做-胡蘿蔔炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)輔料火腿(適量)澱粉(適量)調料薑末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜薹洗淨切好。2、火腿切好。3、姜切好。4、蠔油、生抽、澱粉、鹽加一點清水,調成一個料汁。5、鍋...
  • 8350
蒜香胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 蒜香胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法

  • “一鍋主食,有肉有菜,簡單方便。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)大米(適量)前排(1根)輔料蒜頭(1粒)生粉(1勺)柱候醬(2勺)水(適量)油(少許)生抽(1勺)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、準備材料。2、蒜頭切成蒜末,排骨裏分別加入生粉、生抽、柱候醬和少許油,調勻醃入味...
  • 6274
胡蘿蔔炒蒜薹怎麼做-胡蘿蔔炒蒜薹的做法
  • 胡蘿蔔炒蒜薹怎麼做-胡蘿蔔炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)臘腸(適量)輔料辣椒(適量)調料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、胡蘿蔔去皮洗淨。4、切絲。5、辣椒切圈。6、臘腸切圈。7、鍋子燒熱放入臘腸。8、放入胡蘿蔔絲炒香。9...
  • 8230
野蒜胡蘿蔔牛肉餡餅的做法 鮮香野蒜胡蘿蔔牛肉餡餅 野蒜胡蘿蔔牛肉餡餅怎麼做
  • 野蒜胡蘿蔔牛肉餡餅的做法 鮮香野蒜胡蘿蔔牛肉餡餅 野蒜胡蘿蔔牛肉餡餅怎麼做

  • “週末家附近清真寺買來了牛肉餡,想給兒子做餡餅,老公單位門口的小公園那春意盎然,蒲公英,野蒜,紫花地丁,當野菜吃或者泡水都是極好的,趁着中午休息,給我採了一兜,蒲公英淘洗乾淨晾乾準備泡水清熱去火,野蒜就拿來做餡餅吧,除了調餡的常規,加入了一點滷牛肉的湯汁,做出來的餡餅格外多汁...
  • 15240
蒜香有機菜花配胡蘿蔔怎麼做-蒜香有機菜花配胡蘿蔔的做法
  • 蒜香有機菜花配胡蘿蔔怎麼做-蒜香有機菜花配胡蘿蔔的做法

  • “一紅一白,蒜蓉爆鍋,簡單的調味,盡顯食材原味。”食材明細主料有機菜花(200克)輔料胡蘿蔔(100克)調料蒜蓉(少許)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香有機菜花配胡蘿蔔的做法步驟1、有機菜花切小朵,胡蘿蔔切薄片。焯至斷生撈出瀝乾水分。2、控幹水分的有機...
  • 25112
蒜蛋胡蘿蔔炒飯怎麼做-蒜蛋胡蘿蔔炒飯的做法
  • 蒜蛋胡蘿蔔炒飯怎麼做-蒜蛋胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(半碗)胡蘿蔔碎(適量)雞蛋(1只)青蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蛋胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、胡蘿蔔碎。3、雞蛋、青蒜(已清洗切碎)。4、將雞蛋打成蛋液。5、隨後,擱入已切碎的青蒜碎拌勻成蒜蛋液。6、起鍋倒油燒熱,下入...
  • 6263
蒜薹胡蘿蔔炒蛋怎麼做-蒜薹胡蘿蔔炒蛋的做法
  • 蒜薹胡蘿蔔炒蛋怎麼做-蒜薹胡蘿蔔炒蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)鴨蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、蒜薹、胡蘿蔔、鴨蛋洗淨。2、蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水攪散。3、蒜薹、胡蘿蔔切片。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒成塊盛出備用。5、鍋中...
  • 23582
蒜香土豆胡蘿蔔絲怎麼做-蒜香土豆胡蘿蔔絲的做法
  • 蒜香土豆胡蘿蔔絲怎麼做-蒜香土豆胡蘿蔔絲的做法

  • “家常的才是大眾的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合,使這道菜頓時靚麗起來,口感也更加豐富,這正是我的追求,用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1個)調料鹽(少許)花椒(少許)蒜蓉(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香土豆胡蘿蔔...
  • 31436
蒜香胡蘿蔔絲怎麼做-蒜香胡蘿蔔絲的做法
  • 蒜香胡蘿蔔絲怎麼做-蒜香胡蘿蔔絲的做法

  • “簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(少許)花椒粒(少許)薄鹽生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切去頭尾,切成均勻的細絲。2、炒鍋上火放油燒熱,放花椒、蒜蓉炒出...
  • 24228
肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法 爆炒肉腸蒜薹胡蘿蔔 肉腸蒜薹胡蘿蔔怎麼做
  • 肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法 爆炒肉腸蒜薹胡蘿蔔 肉腸蒜薹胡蘿蔔怎麼做

  • “最適合配米飯,中午時間緊張時候的快手菜。”食材明細主料肉腸(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料蒜片(適量)配料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、食材:蒜薹、肉腸、杏鮑菇、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔、肉腸切片。3、杏鮑菇切片。4、蒜薹切段...
  • 24337
蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法 “蒸菜”蒜香粉蒸胡蘿蔔 蒜香粉蒸胡蘿蔔怎麼做
  • 蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法 “蒸菜”蒜香粉蒸胡蘿蔔 蒜香粉蒸胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘,然後用屜布擠出水。3、擠幹水的胡蘿蔔絲放麪粉均勻裹住,保證每根胡蘿蔔絲都裹着麪粉。4、蒸鍋煮開,大火蒸5分鐘...
  • 32000
青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-青蒜炒胡蘿蔔的做法
  • 青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-青蒜炒胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜,有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素為脂溶性物質,雖然有人喜歡生吃和涼拌,但卻無味吸收其營養;只有通過加油熱炒或燒燉的方式,才能將胡蘿蔔素完全釋放,經人體消化吸...
  • 27254
蒜蓉胡蘿蔔絲怎麼做-蒜蓉胡蘿蔔絲的做法
  • 蒜蓉胡蘿蔔絲怎麼做-蒜蓉胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(150g)輔料蒜末(0.5g)調料鹽(0.2g)味精(0.2g)醬油(4g)醋(4g)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)蒜蓉胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根。2、切片。3、切絲。4、放入碗內,加調料。5、拌均。小竅門多放蒜末和醋。...
  • 27871
蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法 蒜苗胡蘿蔔炒肉---簡單大眾菜 蒜苗胡蘿蔔炒肉怎麼做
  • 蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法 蒜苗胡蘿蔔炒肉---簡單大眾菜 蒜苗胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(200克)胡蘿蔔(2根)大蒜苗(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒(2個)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔兩根,五花肉200克,蒜苗兩根(這是按我家的量來的,大家按需備料哈)還有薑絲與幹辣椒少許,這裏我沒拍2、蒜苗切...
  • 31899
蒜末炒胡蘿蔔怎麼做-蒜末炒胡蘿蔔的做法
  • 蒜末炒胡蘿蔔怎麼做-蒜末炒胡蘿蔔的做法

  • “人到中年以後,生理功能逐漸衰退,老化現象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人預防白內障可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素A,能促進結膜內上皮細胞的新陳代謝,改善杯狀細胞的功能,減輕老年人淚多的狀況。”食材明細主料胡蘿蔔(350g)輔料蒜頭(適量)配料油(適量)調味雞汁(適量)生粉(...
  • 21156
蒜米胡蘿蔔絲怎麼做-蒜米胡蘿蔔絲的做法
  • 蒜米胡蘿蔔絲怎麼做-蒜米胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蒜米(適量)剁椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜米胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗,。2、刨絲。3、刨好的胡蘿蔔絲。4、切點大蒜末,剁椒適量。5、切好的胡蘿蔔絲,蒜,剁椒裝碗里加鹽。6、調入醋,香油,蠔油。7、合...
  • 4712
蒜香南瓜胡蘿蔔汁的做法 減肥絕招——蒜香南瓜胡蘿蔔汁 蒜香南瓜胡蘿蔔汁怎麼做
  • 蒜香南瓜胡蘿蔔汁的做法 減肥絕招——蒜香南瓜胡蘿蔔汁 蒜香南瓜胡蘿蔔汁怎麼做

  • “本來南瓜胡蘿蔔汁應該做成甜的,但是減肥的人嘴裏沒味兒啊,甜味也不利於掉肉,於是乎這個蒜香鹹味的南瓜胡蘿蔔汁隆重出鍋了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香南瓜胡蘿蔔汁的做法步驟1、南瓜...
  • 26271
香乾青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法
  • 香乾青蒜炒胡蘿蔔怎麼做-香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法

  • “香乾是人們很愛吃的一種豆制食品,能製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後鮮香可口,價廉物美,營養豐富。”食材明細主料香乾(2塊)胡蘿蔔(1個)青蒜(260g)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔、香乾分別切片2、蒜白和蒜葉分開...
  • 10355
專題