自己做的青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青菜 ：200
麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將青菜洗淨切段備用

2.將麪粉活成麪糊狀

3.熱鍋冷油，放入生薑米熬製一會兒

4.然後將青菜倒入鍋中煸炒

5.等青菜炒至變色，加入水

6.待水燒開後，將麪糊用勺子勺一勺，倒入鍋中

7.按如此方法將所有面糊都勺進鍋中，放點鹽，燒開一分鐘後哦即可

烹飪技巧

在勺麪糊的時候，要攪拌一下，防止粘一塊兒