脆辣的醬油辣藕片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

醬油辣藕片，是由醬油，辣椒拌藕片做成的美食。醬油辣藕片做法簡單，微辣爽口，只要放在鍋裏面煮就可以完成的菜。美味，爽口可作為開胃小菜，吃飯，喝粥都是非常適合的。而且藕片還不僅甜脆，還具有食療效果，能幫助消化、防止便祕。這麼不錯的一道菜確定不試一下嗎？

主料

蓮藕 ：適量

輔料

熟白芝麻 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
酒 ：適量
水 ：適量
幹辣椒 ：蜂蜜

具體步驟

備材料，藕片去皮切0.5mm厚的片狀。

備材料，藕片去皮切0.5mm厚的片狀。

下半碗左右的醬油在鍋內。

加蓋繼續煮。

煮至水份9成幹，撈去辣椒，下小許蜂蜜。

再稍煮一會，關火，撒熟白芝麻在藕片裏，即可裝碟上桌。