營養的油麪筋肉片湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

上班一天勞累一天回家後總是想着一道菜可以包含所有需要的營養又美味可口該有多好，今天呢就給大家介紹一道這樣的菜。拯救你的同時還激活你的味蕾掃除一日的疲憊。油麪筋肉片湯，包含你每天所需要的一切營養物質，富含維生素，蛋白質。讓你輕鬆每一天。

主料

豬瘦肉100 ：g
西紅柿1 ：個
油麪筋20 ：g

輔料

小葱1 ：顆
食用油2 ：勺
澱粉適量 ：適量
香菜1 ：顆
鹽1 ：匙
醬油1 ：滴

具體步驟

1.準備食材，

2.豬瘦肉洗乾淨，切成薄片。

3.西紅柿切片香菜和香葱洗乾淨。

4.豬瘦肉加少許鹽醬油，澱粉抓勻。

5.鍋裏放油下葱炒出香味兒，再放西紅柿翻炒。

6.加適量的水，在快煮開的時候用筷子把每片瘦肉夾進去放鍋裏。

7.再次煮開之後在鍋裏放上油麪筋。最後加上，香菜碎和葱末就可以了。

烹飪技巧

1、喜歡清淡的就把肉片放水裏滑進去。