香甜可口的豆漿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆 ：150

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.黃豆洗乾淨提前用水泡發

2.泡好的黃豆

3.把黃豆放入料理機，加適量水打碎

4.倒出打好的豆漿，用細砂布過濾

5.我一般最少過濾三遍，這裏不能偷懶，真的影響口感

6.過濾好的豆漿如果覺得太濃可以加適量水調節

7.上鍋煮。我婆婆説豆漿不像別的，煮開一遍根本就不熟，最少要開三遍，要溢鍋的時候立馬關火，然後再開小火繼續煮

8.煮好的豆漿，不喜歡原味的加適量的糖拌勻就可以喝了

烹飪技巧

像我一樣條件比較艱苦沒有豆漿機，只能用食物料理機打豆漿的親們，過濾的步驟一定不要省略，多過幾遍豆漿口感會很細，否則喝到最後會有拉嗓子的感覺！過濾完的豆渣不要扔，可以用來做餅、饅頭或麪包，很營養健康的東東啊！