家常版竹蓀沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

竹蓀 ：10個
紫甘藍 ：根據個人口味而定
生菜 ：根據個人口味而定
胡蘿蔔 ：1根
西紅柿 ：1個

輔料

番茄醬 ：2勺
酸奶 ：200

具體步驟

1. 將竹蓀放到熱水中煮2-3分鐘、、、、

2. 將竹蓀切成小段、、、、紫甘藍和生菜切成條狀、、、、、胡蘿蔔切成條

3. 取一半西紅柿切成很小的塊、、、、放到鍋中翻炒、、、、翻炒的過程中要將其壓成泥、、、、取兩勺番茄醬放到鍋中、、和西紅柿泥一起炒15秒後放涼備用、、、

4. 依次將生菜、、、紫甘藍、、、竹蓀、、、胡蘿蔔、、、放到沙拉碗中、、、、再倒入剛才炒好的番茄醬和酸奶、、、、拌勻就大功告成了！

烹飪技巧

偏瘦的人要少吃竹蓀呦！