炒四色蔬菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 豬瘦肉洗淨切丁,加醃料醃5分鐘。
2. 將鮮香菇、紅蘿蔔洗淨切丁,分別入滾水汆燙後撈起。
3. 取鍋倒入沙拉油加熱,放入作法1的豬肉丁炒香,再加入作法2的材料和青豆仁、玉米以及鹽、味精和水拌炒後芶芡,起鍋前淋上香油即可。
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主料
輔料
1. 豬瘦肉洗淨切丁,加醃料醃5分鐘。
2. 將鮮香菇、紅蘿蔔洗淨切丁,分別入滾水汆燙後撈起。
3. 取鍋倒入沙拉油加熱,放入作法1的豬肉丁炒香,再加入作法2的材料和青豆仁、玉米以及鹽、味精和水拌炒後芶芡,起鍋前淋上香油即可。