美味的中式蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

中式蛋糕，這是一道十分美味的點心。中式蛋糕就是用非常傳統的方法來做蛋糕，這樣做出來的蛋糕雖然很普通很簡單，但是吃起來特別的香而且鬆軟。雖然看起來也沒有什麼特別之處，但是吃一口就能夠滿足你的味蕾，特別適合老人家，也沒有很高的膽固醇。

主料

雞蛋 ：10個
麪粉 ：適量

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

1. 在大碗裏打入10只雞蛋，放入白砂糖（同時在鍋裏燒水

2.2. 用打蛋器打大約20分鐘，打至液體有點發白，粘稠糊狀

3. 然後倒入麪粉，在用打蛋器攪拌至麪粉不成粒粒

4. 倒進蒸蛋糕的盤裏，再放到鍋裏蒸半小時（這時水要煮開）