好吃的糯米素燒鵝如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

糯米素燒鵝是著名的漢族小吃。製作原料主要有糯米、香腸、香菇、筍乾、豆腐皮等。 杭州有道名吃——素燒鵝糯米，裏面有甜的有鹹的，我最喜歡吃鹹味的，食堂的早餐也經常吃到，所以我又跟着大廚學來自己做了。帶這個出去春遊也是相當不錯的選擇哦！

主料

糯米 ：適量
香腸 ：適量
香菇 ：適量
筍乾 ：適量
豆腐皮 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.糯米用水浸泡4小時，香菇、筍乾、香腸切成小丁。　　　　

2.將浸泡後的糯米和香菇、筍乾、香腸混合均勻，加入少許鹽，因為筍乾是鹹的，所以不用加太多。上鍋隔水蒸熟，晾涼。

3.豆腐皮去掉邊，包入糯米飯，可以包兩條哦

4.鍋內加入少量油，小火將包好的糯米飯條煎到兩面金黃就可以了。

5.切成塊，ok,開吃了，又香又糯。