粳糯米和秈糯米的區別是什麼
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粳糯米主要用來製作糯米粉,秈糯米主要是用來包粽子。粳糯米和秈糯米其實是糯米的兩個品種,購買的時候可以挑選一下,購買的時候應該挑選顏色白皙沒有雜質長的比較均勻的;也可以抓一把糯米聞一下味道,質量好的糯米聞起來有淡淡的香味。
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糯米
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粳糯米主要用來製作糯米粉,秈糯米主要是用來包粽子。粳糯米和秈糯米其實是糯米的兩個品種,購買的時候可以挑選一下,購買的時候應該挑選顏色白皙沒有雜質長的比較均勻的;也可以抓一把糯米聞一下味道,質量好的糯米聞起來有淡淡的香味。