![香糯的糯米素燒鵝如何做簡單又好吃]( "香糯的糯米素燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米是一種常見的食材，一般南方人都用來做餈粑。其實呀，糯米的做法很多的，比如糯米糕，糯米丸子，今天就給大家推薦一道糯米素燒鵝，你別聽着這名字，以為是道葷菜，其實呢，是素的喲，薄薄的豆腐皮，包裹香糯的糯米，在加上胡...
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![好吃的糯米素燒鵝如何做簡單又好吃]( "好吃的糯米素燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米素燒鵝是著名的漢族小吃。製作原料主要有糯米、香腸、香菇、筍乾、豆腐皮等。杭州有道名吃——素燒鵝糯米，裏面有甜的有鹹的，我最喜歡吃鹹味的，食堂的早餐也經常吃到，所以我又跟着大廚學來自己做了。帶這...
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![糯米素燒鵝如何做簡單又好吃]( "糯米素燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料糯米：250香腸：適量香菇：適量筍乾：適量豆腐皮：兩張輔料具體步驟1.糯米用水浸泡4小時，香菇、筍乾、香腸切成小丁。2.將浸泡後的糯米和香菇、筍乾、香腸混合均勻，加入少許鹽，因為筍乾是鹹的，所以不用加太多。上鍋隔...
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![美味的糯米素燒鵝如何做簡單又好吃]( "美味的糯米素燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米素燒鵝，其實不是真的燒鵝，是用糯米制作成的，所以才會叫做素燒鵝。他的味道清香鮮美，能增進食慾，降低血脂，更適合有高血脂的人羣。糯米素燒鵝，這是杭州有名的小吃之一，以油豆皮包裹糯米飯，做出來是金黃金黃的，做...
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![下酒菜素燒鵝如何做簡單又好吃]( "下酒菜素燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用汁水刷腐皮,一層層刷一層層包起來(見流程圖A).2.包好以後用牙籤固定(見流程圖B).也可以用棉線固定(不用紮緊).可以包得更小些,看你家鍋底大小吧.3.之後有幾種做法都可以,口感稍微不同外...
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![糯米燒麥怎麼做-糯米燒麥的做法]( "糯米燒麥怎麼做-糯米燒麥的做法")
- “跟着麪點師，自己擀皮做燒麥，好吃😊～”食材明細主料雪花粉（150g）糯米（200g）豬肉（100g）幹香菇（80g（泡發後））幹冬筍（60g（泡發後））輔料葱姜（適量）調料調料詳見步驟説明（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、【蒸糯米】200克糯米，提前浸泡8小時以上，控幹水分倒進蒸籠裏，水開...
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![素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做]( "素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做")
- “【素燒鵝】是比較有特色的粵菜之一，呈米黃色，形似紅燒鵝，外皮酥脆，內餡鮮香。有甜、鹹兩種做法，我做的這道是鹹口。”食材明細主料油豆皮（適量）香菇（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒鵝的做法步...
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![糯米燒麥的做法 【東北】糯米燒麥 糯米燒麥怎麼做]( "糯米燒麥的做法 【東北】糯米燒麥 糯米燒麥怎麼做")
- 食材明細主料糯米（300克）燒麥皮（500）豬肉餡（100克）幹香菇（6朵）雞蛋（一隻）胡蘿蔔（一段）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）姜碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、糯米提前一天泡好，或者提前冷水泡4小時以上，中間換幾次水。放在蒸鍋上大火蒸40分鐘，備用。2...
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![素燒鵝如何做簡單又好吃]( "素燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹油豆皮：4張金針菇：2包泡髮香菇：8朵冬筍：1個胡蘿蔔：1根輔料白胡椒粉：適量糖：1大勺（根據自己口味增減）醬油：2湯匙蠔油：小半碗清水：1碗八角：2朵香葉：2片桂皮：1小片小茴香：10粒植物油：適量葱：半根姜：2片料酒：2湯匙具體步驟1.金...
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![糯米燒賣的做法 糯米燒賣～好吃 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 糯米燒賣～好吃 糯米燒賣怎麼做")
- “糯米燒賣”食材明細主料糯米（500g）輔料幹蝦米（5元）豬肉（10元）毛豆（適量）玉米（2個）胡蘿蔔（1個）香菇（9個）餃子皮（3元）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米燒賣的做法步驟1、將所需材料切丁，備用2、糯米提前2小時泡好3、3、放入糯米拌均勻。加入適量鹽、魚露、雞精、醬油、胡椒粉。4、拌...
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![糯米燒賣的做法 好吃的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 好吃的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做")
- “有一次我在包子鋪買了幾個糯米燒賣，結果吃了一個就吃不下去了，滿嘴五香粉的味道，糯米也煮的太爛而沒有了口感，於是我回家就自己嘗試做了一次，味道相當的好，很多朋友也要我分享燒賣的做法，今天我到朋友家大家一起做了好多燒賣，都很喜歡很快就吃完了。今天的圖片拍的不夠好，因為我...
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![早餐素燒鵝怎麼做-早餐素燒鵝的做法]( "早餐素燒鵝怎麼做-早餐素燒鵝的做法")
- “早餐要求快而且好吃，老公很喜歡這道素燒鵝，有糯糯的大米的清香味還有淡淡的豆油皮的香味，十分好吃！因為都喜歡吃甜的所以蒸大米飯的時候加的是冰糖，也可以加香菇和碎肉做成鹹的。”食材明細主料大米（適量）冰糖（5塊）豆油皮（1張）輔料海苔（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）早餐素...
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![素燒鵝怎麼做-素燒鵝的做法]( "素燒鵝怎麼做-素燒鵝的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素燒鵝的做法步驟1、豆腐皮。2、用清水浸泡。3、將浸泡後的豆腐皮瀝乾水分。4、摺疊。5、依次疊好。6、鍋中放入油（油要寬）。7、放入疊好的豆腐皮煎炸。8、翻面煎至兩面金黃。9、加入老...
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![燒素鵝怎麼做-燒素鵝的做法]( "燒素鵝怎麼做-燒素鵝的做法")
- “燒素鵝，素菜葷做，真的比肉好吃”食材明細主料油豆皮（4張）輔料生抽（3茶匙）老抽（2茶匙）食鹽（適量）小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（1小段）八角（2粒）香葉（3片）幹辣椒（4個）香菇（10個）冰糖（6粒）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒素鵝的做法步驟1、油豆皮4張。2、準備滷料，生抽3茶匙，老抽1茶匙、食鹽少許，小...
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![糯米燒賣的做法 便當-糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 便當-糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150g）水（80g）糯米（100g）豬肉餡（200g）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒粉（0.5勺）白糖（0.5勺）洋葱（半個）輔料青豆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米燒賣的做法步驟1、糯米洗淨浸泡2小時。2、泡好的米上鍋蒸20分鐘。3、蒸好的糯米晾涼備用。4、麪粉加入水，揉成麪糰，醒30分鐘。5...
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![糯米燒賣怎麼做-糯米燒賣的做法]( "糯米燒賣怎麼做-糯米燒賣的做法")
- “燒賣，大學時期我和室友最愛的食堂主食，沒有之一，十幾年了，依然懷念那個味道。畢業來到青島後，再也沒吃過那麼好吃的燒賣了，一是北方人不太做糯米食物，想吃也不太能買到；二是，那段美好的青葱時光，和閨蜜一起吃真香呀～自己動手做起來吧，我家寶寶們也遺傳了我愛吃糯米的基因🧬，哈哈哈～”...
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![麥麗素糯米餈怎麼做-麥麗素糯米餈的做法]( "麥麗素糯米餈怎麼做-麥麗素糯米餈的做法")
- “超甜的麥麗素直接食用有些齁，只能是用其作食材派用場。讓美味零食麥麗素變身成為糯米餈的餡料，很稱職的。原本口感硬硬的麥麗素，包裹在糯米麪裏蒸制後，變的軟軟的，似融化非融化。單身時甜的有些過，與糯米麪結合後，糯與甜完美成一體，吃到口裏很享受。麥麗素華麗轉身，成就了美味糯...
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![素燒鵝的做法 【浙菜】杭州名菜---素燒鵝 素燒鵝怎麼做]( "素燒鵝的做法 【浙菜】杭州名菜---素燒鵝 素燒鵝怎麼做")
- “素燒鵝是杭州人很喜歡有名的素滷涼菜。口感清鮮素味，營養豐富。”食材明細主料豆腐皮（兩張）輔料茴香（10克）配料老抽（10克）生抽（20克）鹽（3克）白糖（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒鵝的做法步驟1、準備好所有的食材。2、鍋中加入茴香，蠔油，老抽，生抽，糖，鹽，適量的清水。3、煮成滷...
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![燒素鵝的做法 【浙菜】――杭州名菜“燒素鵝” 燒素鵝怎麼做]( "燒素鵝的做法 【浙菜】――杭州名菜“燒素鵝” 燒素鵝怎麼做")
- ““燒素鵝”這道菜，過去是杭州一帶寺廟裏的齋菜。其味道獨特，是一道很不錯素食，數百年來深受當地人們的喜愛，尤其素食愛好者，往往到酒樓裏吃飯都要把它作為素食的首選菜餚。此道菜，後經歷代廚師的改良，演變成了浙菜中素食的一道代表菜。南宋時期，宋朝已逐漸開始走向敗落，偌大的一...
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![蔬菜素鵝的做法 美味蔬菜素鵝 蔬菜素鵝怎麼做]( "蔬菜素鵝的做法 美味蔬菜素鵝 蔬菜素鵝怎麼做")
- “這個菜老人小孩都愛吃，做法也比較簡單。我還教會了樓下的鄰居，鄰居學會後，做給家人吃，都説不錯哦！其實這到菜我是在自己酒店裏學會的！不錯吧！”食材明細主料豆腐衣（8~10張）胡蘿蔔（2~3根）輔料香菇（6~8個）金針菇（1把）冬筍（半個）食用油（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）...
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![糯米燒賣的做法 寶寶營養餐—糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 寶寶營養餐—糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做")
- “用餛飩皮包燒賣，是最省事的家庭燒賣做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。。。”食材明細主料糯米（半斤）肉（300g(半肥瘦)）香菇（10個）胡蘿蔔（1根）大餛飩皮（適量）輔料小葱（適量）老...
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![糯米燒麥的做法 【糯米燒麥】 糯米燒麥怎麼做]( "糯米燒麥的做法 【糯米燒麥】 糯米燒麥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）糯米（250克）絞肉餡（500克）輔料葱末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、一、糯米肉餡的做法1、鍋內加油燒熱，放入葱薑末炒香，2、2、加入肉餡炒熟3、3、放入適量的鹽、生抽、老抽、...
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![素燒鵝的做法 似鵝非鵝—素燒鵝 素燒鵝怎麼做]( "素燒鵝的做法 似鵝非鵝—素燒鵝 素燒鵝怎麼做")
- “應帖子裏一位網友的提議，想要學習素燒鵝製法，剛好我昨天做了幹炸響鈴也有點豆腐皮多出來，那就做吧，説來這菜我應該也有五年沒做了，果然是好記性不如爛筆頭，很多菜式不做不做都忘記了，這道菜適合趁熱吃，剛做好的時候吃起來，外脆裏香，簡直比真燒鵝還好吃，假如不想自己做，可以去知味觀...
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![糯米燒賣的做法 夜裏綻放的花—糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 夜裏綻放的花—糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做")
- “第一次發我的菜，我有點怕怕呵！”食材明細主料糯米（200）麪粉（100）水（50）輔料香菇（10朵）胡蘿蔔（小半根）蝦米（30克）配料鹽（半茶匙）糖（半茶匙）味極鮮醬油（2湯匙）植物油（1湯匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米燒賣的做法步驟1、糯米提前泡2個小時，中間換2次水。香菇洗淨之後，跟香菇泡一起10分...
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![糯米燒賣的做法 念念不忘的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做]( "糯米燒賣的做法 念念不忘的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做")
- “記憶中第一次吃燒賣還是小時候的事了，那個時候不知道叫燒賣，只把它當成好吃的糯米飯。長大以後再也沒嚐到記憶中的味道了。今天，我決定親自動手做一次，也是一次自我的挑戰吧。”食材明細主料滾水（160克）青豆（適量）紅蘿蔔（適量）中筋麪粉（外皮材料）（300克）冷水（70克）幹香菇（適量）豬肉（肥瘦相...
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味味甜
