充滿異域風情的咖喱萵筍雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

充滿異域風情的咖喱萵筍雞塊是咖喱口味的，喜歡咖喱口味朋友有福啦，咖喱源於印度，是一種很有特色的味道，充滿異域風情的咖喱萵筍雞塊又怎麼做好呢？相信很多人都迫不及待想要學學了吧，那就認真看下面的步驟哦，一定能夠做出美味的咖喱雞。

主料

雞 ：半隻
萵筍 ：800

輔料

咖喱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將雞肉切小塊焯水，去除雜質、血末；萵筍去皮切成滾刀塊

2.用水洗淨香料表面的灰塵；將大葱挽節，薑切片備用

3.鍋中油燒熱將大料放入鍋中爆香，倒入雞塊，放入豆瓣醬，老抽翻炒均勻

4.加水沒過雞肉煮15分鐘，時間到後倒入萵筍塊、放入挽好的葱節

5.加水沒過萵筍、加鹽，燒至萵苣變軟即可