自制苦菊蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
洋葱 :適量
玉米粒 :適量
柴雞蛋 :2個
麪粉 :適量
黑胡椒粉 :適量
雞精 :適量
清水 :適量
主料
苦菊 :半棵洋葱 :適量
玉米粒 :適量
柴雞蛋 :2個
麪粉 :適量
輔料
食鹽 :適量黑胡椒粉 :適量
雞精 :適量
清水 :適量
具體步驟
1. 苦菊,洋葱切碎,加食鹽,雞精,黑胡椒粉醃製
2. 加入雞蛋,攪拌均勻
3. 加玉米粒,攪拌均勻
4. 醃一會兒,加麪粉,清水攪拌成糊狀
5. 電餅鐺加少許油,兩面煎熟
6. 營養好味,清火
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