味道十足的炒麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :一個
火腿腸 : 一根
青椒 :少許
紅椒 :少許
胡蘿蔔 :少許
雞腿菇 :少許
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
麪條 : 一份雞蛋 :一個
火腿腸 : 一根
青椒 :少許
紅椒 :少許
胡蘿蔔 :少許
雞腿菇 :少許
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
1.雞蛋去殼,胡蘿蔔洗淨切片,雞腿菇洗淨切片,青紅椒洗淨切絲,火腿腸去皮切片
2.鍋裏水燒開,水裏放少許油和鹽,放入麪條
3.煮一滾後關火
4.倒出來沖涼水瀝乾
5.雞蛋打散
6.鍋裏油燒熱,倒入蛋液
7.炒好後再裝出來
8.再放入胡蘿蔔和火腿腸炒勻
9.接着倒入雞腿菇和青紅椒炒勻
10.再倒入麪條和雞蛋炒勻
11.加鹽和生抽炒勻即可出鍋
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