當前位置:味味甜 >

關於海苔豬肉鬆怎麼做好吃的餐飲百科

海苔豬肉鬆怎麼做-海苔豬肉鬆的做法
  • 海苔豬肉鬆怎麼做-海苔豬肉鬆的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(200克)葱(2棵)姜(2塊)輔料老抽(1匙)白砂糖(10克)五香粉(0.5匙)咖喱粉(0.5匙)鹽(2克)海苔(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海苔豬肉鬆的做法步驟1、瘦豬肉切順紋理切大塊,放進煮鍋裏2、慢煮至肉酥爛,取出肉塊冷卻備用。3、冷至不燙手的肉塊用手撕成細絲4、準備海苔一...
  • 12754
海苔肉鬆的做法 海苔肉鬆(麪包機版) 海苔肉鬆怎麼做
  • 海苔肉鬆的做法 海苔肉鬆(麪包機版) 海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆,海苔不管哪一樣都是如此吸引人,兩者加在一起,美味也跟着升級了,雙倍的美味哦。大朋友小朋友都來試試看,做零食或者做肉鬆麪包都是棒棒噠。”食材明細主料豬肉(500g)海苔(10g)芝麻(5g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)黑椒碎(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)八角(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一...
  • 21609
海苔牛肉鬆怎麼做-海苔牛肉鬆的做法
  • 海苔牛肉鬆怎麼做-海苔牛肉鬆的做法

  • 食材明細主料牛肉(260g)輔料花椒(2g)大料(1個)紅辣椒(3個)葱(1顆)姜(2g)海苔碎(5ml)芝麻(10克)鹽(2勺)調料花生油(5g)醬油(5克)糖(15g)鹹香(口味)酥(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海苔牛肉鬆的做法步驟1、牛肉切成大塊.放葱.姜.花椒.大料.鹽把肉燉熟。2、牛肉放涼以後順絲.用手撕成小條。3、把撕好的牛肉條...
  • 24117
海苔肉鬆餅乾怎麼做-海苔肉鬆餅乾的做法
  • 海苔肉鬆餅乾怎麼做-海苔肉鬆餅乾的做法

  • “小傢伙特別喜歡吃海苔,經常去超市的時候都不忘記帶回一大包來。。所以這次換着做了這款鹹口兒的海苔餅乾,吃膩了甜的,偶爾換換口味也不錯~材料:低筋麪粉150g,黃油75g,蛋液50g,細砂糖10g,鹽3g,泡打粉3g,海苔肉鬆32g”食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(75g)蛋液(50g)細砂糖(10g)輔料鹽(3g)泡打...
  • 11973
海苔肉鬆卷怎麼做-海苔肉鬆卷的做法
  • 海苔肉鬆卷怎麼做-海苔肉鬆卷的做法

  • 食材明細主料海苔片(三片)肉鬆(1包)雞蛋(1個)麪粉(少許)輔料沙拉醬(少許)白糖(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋1個放入白糖攪拌。2、放入少許麪粉拌勻,如太乾燥可倒些水。3、把糊調成流線狀的糊。4、肉鬆弄散,海苔剪成略寬的長條。5、取一小鍋,我用...
  • 15933
海苔肉鬆小貝的做法 #便當#海苔肉鬆小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做
  • 海苔肉鬆小貝的做法 #便當#海苔肉鬆小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • 食材明細主料低粉(50g)雞蛋(5個)玉米油(50g)牛奶(50g)細砂糖(45g)輔料沙拉醬(適量)海苔肉鬆(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆小貝的做法步驟1、牛奶和玉米油倒入碗裏,用蛋抽攪打到充分乳化狀態。2、篩入低粉,用蛋抽不規則的攪拌沒幹粉即可。3、加入蛋黃(後蛋法做出的蛋糕...
  • 12551
海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做
  • 海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊(400克)輔料香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、豬裏脊切成大塊,洗淨,焯水2、電飯鍋放上水,加入香葉,姜,花椒,放入豬肉,按煮飯(今天在單位做的,材料少,沒有茴香什麼的了)3、煮開...
  • 6747
芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做
  • 芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆乾燥非常便於保存,加入了芝麻和海苔,更加豐富了營養元素。可以有多種搭配食用的方法。非常適合在忙碌的早晨,給心愛的寶寶搭配一碗白粥,健康又美味呢。外面買的肉鬆免不了有各種添加劑,自己做吧,傳統用鍋炒制的方法累死人……我今天就介紹一種使用麪包機制作肉鬆的方法,簡...
  • 26512
美味的海苔豬肉肉鬆如何做簡單又好吃
  • 美味的海苔豬肉肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海苔豬肉肉鬆可以作為小食零嘴,也可以加入菜餚烹飪,或者搭配麪包蛋糕等等可以做出很美味的美食哦。小孩子正在成長髮育期間,這道海苔豬肉肉鬆很適合小朋友食用,含有豐富的鈣質,蛋白質等等,自己製作的肉鬆沒有那...
  • 28840
海苔肉鬆飯卷怎麼做-海苔肉鬆飯卷的做法
  • 海苔肉鬆飯卷怎麼做-海苔肉鬆飯卷的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料肉鬆(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆飯卷的做法步驟1、糯米浸泡後蒸熟2、取適量米飯放入盤中(底下墊保鮮膜或紗布)3、放入適量肉鬆4、放入海苔5、卷緊即可6、成品。...
  • 30776
海苔肉鬆條怎麼做-海苔肉鬆條的做法
  • 海苔肉鬆條怎麼做-海苔肉鬆條的做法

  • “很香的小零食。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(75克)雞蛋(50克)肉鬆(30克)海苔(2克)輔料細砂糖(10克)鹽(1克)泡打粉(3克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆條的做法步驟1、準備好材料。2、海苔預先剪碎,將海苔碎與肉鬆、泡打粉和鹽倒入低筋麪粉裏混合均勻待用。3、黃油切小...
  • 6029
海苔肉鬆麪包卷的做法 【海苔肉鬆麪包卷】 海苔肉鬆麪包卷怎麼做
  • 海苔肉鬆麪包卷的做法 【海苔肉鬆麪包卷】 海苔肉鬆麪包卷怎麼做

  • “已經不記得有多少次説自己喜歡吃鹹味麪包了應該不僅是麪包,連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麪包卷,其實就是把卷的部分換成了發酵類的麪包之前發過一篇是蛋糕類的,大家也可以參考一下就是那篇日式棉花蛋糕兩者的口感一個綿密,一個有韌性隨你喜歡哈”食材明細...
  • 27193
海苔肉鬆怎麼做-海苔肉鬆的做法
  • 海苔肉鬆怎麼做-海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料精瘦肉(三塊)生薑(幾片)葱花(幾根)海苔(適量)八角(3個)調料白糖(5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、精瘦肉三塊,加入葱花,生薑,八角入高壓鍋燉15分鐘。2、將肉鬆取出冷卻手撕成條3、然後裝入保鮮袋,用擀麪杖擀開,擀碎。4、將肉鬆倒入鍋裏,加...
  • 27707
海苔肉鬆小貝的做法 海苔肉鬆小小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做
  • 海苔肉鬆小貝的做法 海苔肉鬆小小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • “現在的網絡時代,網紅一個接着一個,甜品界也一樣,剛剛還在流行天價青團,什麼時候冒出個肉鬆小貝,要是幾天沒碰手機,還真趕不上這快速發展的時代……講真這款甜點味道還真的不錯,尤其深受我家那位愛肉童鞋的喜歡🤓”食材明細主料色拉油(40g)酸奶(50g)糖(40+25g)雞蛋(4個)低筋粉(70g)玉米澱...
  • 31964
海苔肉鬆麪包的做法 鬆軟如棉花的海苔肉鬆麪包 海苔肉鬆麪包怎麼做
  • 海苔肉鬆麪包的做法 鬆軟如棉花的海苔肉鬆麪包 海苔肉鬆麪包怎麼做

  • “這是一款用了雙重油脂,如同棉花一般鬆軟的海苔肉鬆麪包。感興趣的親們看過來!”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(140克)雞蛋(1個)奶粉(25克)玉米油(10克)酵母(4克)白砂糖(20克)黃油(20克)食鹽(2克)內餡肉鬆(30克)海苔(10克)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)海苔肉鬆麪包的做法步驟1、...
  • 31907
精美海苔豬肉肉鬆如何做簡單又好吃
  • 精美海苔豬肉肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘精美海苔豬肉肉鬆不僅外觀精美,而且吃起來口感也十分好,豬肉富含豐富的蛋白質,對人的身體也十分有益,但是海苔豬肉肉鬆中含有海苔和肉鬆兩種含碘較高的食材,所以説對於含碘成分的人們就應忌口了,應當儘量少量食...
  • 23012
海苔肉鬆條的做法 鹹味餅乾【海苔肉鬆條】 海苔肉鬆條怎麼做
  • 海苔肉鬆條的做法 鹹味餅乾【海苔肉鬆條】 海苔肉鬆條怎麼做

  • 食材明細主料低粉(150克)海苔(2克)黃油(75克)雞蛋(50克)泡打粉(3克)鹽(3克)肉鬆(30克)細砂糖(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆條的做法步驟1、把海苔碎、肉鬆、低筋麪粉、泡打粉混合均勻待用。2、軟化後的黃油加入糖和鹽,用打蛋器打到體積稍膨大,顏色發白。3、分三次加入雞...
  • 7796
海苔肉鬆餅怎麼做-海苔肉鬆餅的做法
  • 海苔肉鬆餅怎麼做-海苔肉鬆餅的做法

  • “可以做20個。”食材明細油皮材料金龍魚餃子專用粉(155克)糖粉(15克)豬油(85克)水(65克)內餡材料海苔肉鬆(200克)蓮蓉餡(500克)融化的黃油(30克)表面裝飾蛋黃(1個)黑芝麻(適量)油酥材料金龍魚蛋糕粉(220克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆餅的做法步驟1、1.材料備齊,豬油室温軟化...
  • 18859
海苔雞肉鬆怎麼做-海苔雞肉鬆的做法
  • 海苔雞肉鬆怎麼做-海苔雞肉鬆的做法

  • “孩子愛吃肉鬆,自己做無添加,做法也非常簡單,今天分享海苔雞肉鬆”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料白砂糖(1勺)白芝麻(1勺)海苔(2條)姜(5片)調料鹽(半勺)生抽(1勺)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔雞肉鬆的做法步驟1、雞胸肉切成大塊和薑片一下,冷水下鍋。2、開啟“米博”多功能鍋進行焯...
  • 23989
蝦皮海苔肉鬆怎麼做-蝦皮海苔肉鬆的做法
  • 蝦皮海苔肉鬆怎麼做-蝦皮海苔肉鬆的做法

  • “我家寶寶添加輔食的時候,家裏的肉鬆一直都是常備的,配粥、夾麪包、夾蛋糕,或者做飯,有時炒米飯我也會給他放一點兒,有沒感覺肉鬆這物還是蠻萬能的。自從家裏有了麪包機以後,自己做肉鬆也方便了許多,我就自己改良改良了這肉鬆,加了蝦皮和海苔,給小寶寶補了鈣,也豐富了口感,自制的...
  • 4339
自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆
  • 自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • “提起肉鬆,大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裏,幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃,因為寶寶咀嚼能力差,有些寶寶又不愛吃肉,所以各種打着老字號旗幟的肉鬆滿超市都是啊,可是寶寶們真的吃的健康嗎?肉鬆作為小零食,在食...
  • 18895
海苔肉鬆蛋糕怎麼做-海苔肉鬆蛋糕的做法
  • 海苔肉鬆蛋糕怎麼做-海苔肉鬆蛋糕的做法

  • “學着詩心美女的方法,這是一款不放奶油的蛋糕。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)輔料黃桃(1個)水蜜桃(1個)火龍果(1個)紅心獼猴桃(1個)肉鬆(適量)海苔(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆蛋糕的做法步驟1、首先,自制無鹽版雞肉鬆。當然,普通肉鬆也是可以的。2、準備水...
  • 6436
海苔肉鬆餅乾的做法 海苔肉鬆餅乾(午後點心) 海苔肉鬆餅乾怎麼做
  • 海苔肉鬆餅乾的做法 海苔肉鬆餅乾(午後點心) 海苔肉鬆餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(50g)玉米油(25g)海苔(3g)肉鬆(30g)輔料細砂糖(10g)泡打粉(3g)雞蛋(一個)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔肉鬆餅乾的做法步驟1、除黃油玉米油和雞蛋之外,把肉鬆和海苔揉碎,所有材料倒入一個盆裏幹拌均勻。2、黃油玉米油一塊打散打發,雞蛋液分三次加入用...
  • 20804
海苔肉鬆小貝怎麼做-海苔肉鬆小貝的做法
  • 海苔肉鬆小貝怎麼做-海苔肉鬆小貝的做法

  • “肉鬆小貝中間是柔軟的戚風蛋糕胚,四周及中間包裹餡料,最外層沾滿海苔肉鬆,傳統肉鬆小貝使用的餡料是沙拉醬,其實餡料是沒有限制的,可以根據自己的口味來選擇,我今天用的是日式乳酸口味的卡士達醬,蛋糕胚的部分我也做了一些改變,用清水代替牛奶,這樣做出的蛋糕胚空氣感十足,柔軟的...
  • 20717
海苔肉鬆飯糰怎麼做-海苔肉鬆飯糰的做法
  • 海苔肉鬆飯糰怎麼做-海苔肉鬆飯糰的做法

  • “飯糰是日本的傳統食品。自從便利商店於1970年代出現後,飯糰就成為便利商店最重要的商品之一,直到今天為止,他們仍然保有這個地位。其實飯糰在家制作也不是很難,尤其網絡上各式各樣的飯糰模具,做起來簡單又美觀,準備好自己喜歡的口味的食材,讓我們一起做起來吧。”食材明細主料...
  • 21791
專題