家常菜胡蘿蔔肉包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
肉末 :100
胡蘿蔔 :100
酵母 :適量
姜 :適量
主料
麪粉 :200肉末 :100
胡蘿蔔 :100
輔料
葱 :適量酵母 :適量
姜 :適量
1.準備一些麪粉,並將胡蘿蔔刨絲加入肉末,葱和姜攪拌均勻
2.先用少量温水將酵母水泡勻
3.將酵母水倒入麪粉中,並再加入適量的水並揉成麪糰
4.放入酸奶機中發酵至兩倍大
5.取出排氣,分成等份的劑子
6.擀成周邊薄,中間厚的皮
7.放入餡
8.然後包好
9.然後上鍋醒20分鐘,再上鍋蒸15分鐘
蒸好後的包子不要立即揭開鍋蓋
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