老爸的紅棗粽子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：2000
粽葉 ：1000
紅棗 ：300

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.粽葉用開水煮機分鐘消毒

2.紅棗準備好

3.糯米用水淘一下，趕緊用東西濾幹，包好了再泡，糯米發漲，會使包的粽子很緊緻。而且糯米泡了一會就會泡爛了，米都亂七八糟了

4.粽葉捲成一個三角行（我和老爸都是新手，能把粽子包成個樣子，米漏的不太厲害就可以了，所以我不教怎麼包了）

5.米和紅棗放好

6.放高壓鍋煮熟既可以吃了 自己包的粽子吃起來格外好吃啊，等待粽子熟的時候好急迫

烹飪技巧

糯米用水淘一下，趕緊用東西濾幹，包好了再泡，糯米發漲，會使包的粽子很緊緻，吃起來很有嚼勁。（包好了再幾個小時很容易煮熟泡了幾個小時再包的糯米都散了）