家常鯽魚番茄湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常鯽魚番茄湯湯真的很美味，有時候家裏冰箱總是有一些存貨，翻一下冰箱總可以找到一些食材用來做一道美味的菜餚，家常蘿蔔乾雞蛋瘦肉湯用蔬菜和肉類煮了一道鮮味的湯，既可以清一下冰箱的剩餘食物，又可以煮個好喝的湯來滋潤一下夏天的乾燥。

主料

鯽魚 ：350

輔料

番茄 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
芹菜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.鍋內油燒熱後加入鯽魚煎

3.翻一面煎至兩面金黃

4.加入番茄和薑絲

5.加入料酒去腥

6.加適量清水煮沸

7.加入芹菜

8.加入鹽調味

9.美味出鍋

烹飪技巧

煮魚湯的時候放少許醋，可以去除魚腥味