黑芝麻紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

黃油 ：105
黑芝麻 ：3茶匙
低筋麪粉 ：120
白砂糖 ：70
雞蛋 ：2個

輔料

牛奶 ：5

具體步驟

1. 雞蛋 白砂糖加入容器打發「其實我也不知道什麼是發 這樣説感覺專業 程度隨緣吧

2. 黃油 牛奶倒入容器 可以用微波爐叮30s或者水浴加熱

3. 步驟1、2混合在一起攪拌均勻 然後分多次加入低筋麪粉均勻攪拌成麪糊

4. 黑芝麻[不用加油]炒熟 碾成碎末加入已經準備好的麪糊 攪拌均勻

5. 黑芝麻麪糊倒入紙模中放入烤箱175度烤20min「這個是參考大家的時間和温度的 我們家的簡易烤箱沒有温度調整的(￣^￣)ゞ 我是一直盯着5min 5min的烤的 來來去去得有16 7min吧 僅供參考！各位美廚娘們自己一定有數

烹飪技巧

沒有把泡打粉或小蘇打加到輔料裏這個看你想鼓的程度吧如果想圓圓的鼓起來就加一小小匙尖還要説雞蛋一定要正常大小我們家的像是xs碼的淚目