美味的豆腐炒上海青如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

營養的豆腐炒上海青是一款很適合孕婦吃的菜。上海青和小白菜長得很像都是冬天裏很好吃的一種菜，特別有營養。上海青的顏色還是和小白菜有略微的差別，上海青的顏色較深點，這就是它們的不同，這個不同就決定了它們所含的葉酸份量不同，相較之下上海青就更高些。

主料

上海青 ：200
豆腐 ：1塊

輔料

調料 ：適量

具體步驟

上海青洗淨，因為顆比較小，所以沒切

嫩豆腐切片

.鍋中稍微多油，放嫩豆腐煎，豆腐煎時放鹽，兩面都稍微煎下

.豆腐煎好不用盛出直接放入青菜翻炒，加適當的鹽就可以了

上海青炒好了