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關於讓活的做法的餐飲百科

讓活的做法 讓活,一道經典的陝西特色小吃 讓活怎麼做
  • 讓活的做法 讓活,一道經典的陝西特色小吃 讓活怎麼做

  • “某天去朋友家玩看到他做了一道家鄉特色美食,從製作過程和成品上來看特別像我們老家的肉糕,在我們老家肉糕也是家鄉特色美食,在食材選用上又稍微有所區別。朋友製作的這道家鄉美食叫“讓活”,是陝西省咸陽市涇陽縣的著名特色小吃,距今有百年曆史,製作讓活的主料是豬肉、饅頭屑...
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水煮活魚怎麼做-水煮活魚的做法
  • 水煮活魚怎麼做-水煮活魚的做法

  • “遇上台風天氣。今天做一道家常的水煮魚。喜歡吃魚的朋友們,試試吧!”食材明細主料草魚(一條)金針菇(適量)豆芽(適量)豆瓣醬(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)花椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煮活魚的做法步驟1、魚切魚片,這裏我...
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活煮南瓜怎麼做-活煮南瓜的做法
  • 活煮南瓜怎麼做-活煮南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(700g)輔料水(700g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)活煮南瓜的做法步驟1、最近我真的變的好餓……甚至想嚐嚐洗滌精什麼味道……好了,進入正題,南瓜削皮切塊我就不教了吧。2、在油鍋裏放入四勺油(如圖:三釐米的勺子),將油炒出香味後(冒油煙,能聞到油香),關小火放入...
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吃了讓你活力滿滿-春菜就是春天的菜
  • 吃了讓你活力滿滿-春菜就是春天的菜

  • 春菜,大家一想名字便可以由此理解為是春天所產的菜,也不無不可呀。在一些地方,春菜是在立春的時候大概都會吃到的一種菜類。若是有吃到這個菜類的話,人們便會由此而想到,春天來了!由此也可以看出春菜也同樣的帶來了春天。春菜怎麼做好吃呢?可能這會讓一些人所為難,只知道它的來...
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活捉萵筍怎麼做-活捉萵筍的做法
  • 活捉萵筍怎麼做-活捉萵筍的做法

  • “萵筍清爽甘甜,不僅好吃,營養價值也非常高。經瞭解,萵筍中藴含的碳水化合物成分雖然很低,但無機鹽和維生素的成分卻很豐富,尤其是被認為是胰島素激活劑的煙酸成分較高,糖尿病人吃萵筍可以幫助改善體內糖的代謝能力。另外,萵筍中還含有豐富的胡蘿蔔素,營養學家研究發現,每天只要吃...
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讓生活過得有滋有味-只只酸奶
  • 讓生活過得有滋有味-只只酸奶

  • 所謂條條大路通羅馬,總有一種方式能讓你成功的創業致富。酸奶作為長時間以來,人們最喜愛的美食之一,不僅是消費者保持身體健康的好選擇,也是創業者走上致富之路的好商機。市面上有很多的酸奶品牌,但真正優秀的酸奶品牌並不多,而只只酸奶則是值得許多投資商信賴的品牌之一。目前...
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讓生活多姿多彩-解鎖酒釀蛋吃法
  • 讓生活多姿多彩-解鎖酒釀蛋吃法

  • 酒釀蛋不知道小夥伴有沒有吃過呢,這種美食小編也是第一次在南方吃到,感覺酸酸甜甜非常好吃,尤其是雞蛋當中的酒釀特別香,吃過之後就再也忘不掉它的味道了。回來之後小編也去請教了廚師,今天就來教大家做這道好吃的酒釀雞蛋,學會之後一定會讓你愛不釋口。解鎖酒釀蛋吃法,讓生活多...
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茄汁活蝦怎麼做-茄汁活蝦的做法
  • 茄汁活蝦怎麼做-茄汁活蝦的做法

  • “剛買的養殖蝦,活蹦亂跳的。就着鮮活做一道經典的茄汁蝦。”食材明細主料活蝦(適量)調料番茄醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)白醋(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁活蝦的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油,葱薑片熗鍋。放番茄醬炒出紅油。3、放料...
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讓凍酸奶帶給你時尚健康的生活體驗
  • 讓凍酸奶帶給你時尚健康的生活體驗

  • 當前世界,越來越多的人追求時尚健康的生活觀念,凍酸奶作為高檔時尚,同時又可以滿足人們味蕾需求的美味食品,深受世界各國人們的喜愛,進出高檔餐廳,必點一杯優雅的凍酸奶,或者閒暇在家,自己動手製作一杯可口的凍酸奶,不失為一種生活的樂趣之一。一、讓凍酸奶帶給你時尚健康的生活體...
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果肉活動怎麼做-果肉活動的做法
  • 果肉活動怎麼做-果肉活動的做法

  • 食材明細主料白涼粉(一盒)芒果(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)果肉活動的做法步驟1、準備好涼粉粉2、兑水加糖,下鍋煮至沸騰3、倒在模具裏4、以最快的速度把果肉放進去,如果太慢涼粉就會凝固了。5、因為是速食,所以凍冰箱半小時,就成型了,可是是温温的。如果...
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油炸活蝦怎麼做-油炸活蝦的做法
  • 油炸活蝦怎麼做-油炸活蝦的做法

  • 食材明細主料鮮活小蝦(適量)輔料鹽巴(適量)配料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸活蝦的做法步驟1、新鮮活蝦子2、在盆裏倒入開水,浸泡兩分鐘,讓小蝦都死去3、撈出來瀝乾水分4、平底鍋放少許油,吧小蝦倒入煎炸5、待小蝦都炸至金黃即可...
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讓你的生活充滿熱情與活力圖解-陽光橙色鮮果汁
  • 讓你的生活充滿熱情與活力圖解-陽光橙色鮮果汁

  • 橙色是陽光的顏色,讓你的生活充滿熱情與活力。早上榨上一杯果汁,讓你一整天都活力滿滿。所需食材,橙子,胡蘿蔔,將橙子,胡蘿蔔去皮切塊,放進榨汁機,先榨橙子再榨胡蘿蔔,喜歡吃甜的可以加點蜂蜜,或者放點冰塊。主料橙子:兩個輔料胡蘿蔔:兩根詳細步驟:第一步準備好橙子。第二步準備兩根胡...
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活魚鍋貼怎麼做-活魚鍋貼的做法
  • 活魚鍋貼怎麼做-活魚鍋貼的做法

  • “小時候家裏貧窮,沒有啥好吃的東西,我們唯一最大的樂事就是晚上寫完作業看着媽媽端出濃濃鮮香味的小魚鍋貼然後連魚帶湯盡情的吃。活魚鍋貼本地俗稱小魚鍋貼,是洪澤湖畔有名的小吃,過去這裏的漁民在湖上生活,把捕上來的小魚,洗淨後去鱗剖腹,取出腸膽等內臟,隨即用清澈的湖水燒煮...
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油烹活蝦怎麼做-油烹活蝦的做法
  • 油烹活蝦怎麼做-油烹活蝦的做法

  • “這個時候養殖蝦大量上市了。價格實惠,所有多吃幾次。活蝦很鮮,所有不用過多的調料,簡單快速烹製最好。”食材明細主料活蝦(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油烹活蝦的做法步驟1、主要原料。2、活蝦剪去蝦鬚蝦腳...
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此篇讓芝士活躍你的味蕾-芝士怎麼吃
  • 此篇讓芝士活躍你的味蕾-芝士怎麼吃

  • 説起芝士,很多人都不知道這是什麼東西。其實芝士就是一種奶酪,裏面含有豐富的營養物質和很多乳酸菌。泡麪里加入芝士,排骨上捲上芝士,拌飯里加上芝士,使食物的味道更上一層樓,小編想想就流口水,心動了嗎?讓小編來教你芝士怎麼吃吧。芝士怎麼吃1.芝士雞蛋卷第一步準備好食材:雞蛋...
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讓你的生活多一些海味圖解-紅燒鱈魚塊
  • 讓你的生活多一些海味圖解-紅燒鱈魚塊

  • 今天給各位小夥伴推薦的是這一道紅燒鱈魚塊。之前買的鱈魚塊還有剩,最近也不知道吃些什麼好,就乾脆做一道紅燒鱈魚塊來吃一下吧。需要的調料可能比較多,但是美味卻是不容置疑的,每次回家的時候給家人做,他們很快就一掃而光了~主料鱈魚塊:2塊輔料大葱:半根姜:1塊大蒜:若干香菜:1根花...
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飯好粥道讓我走出了單調的生活圈
  • 飯好粥道讓我走出了單調的生活圈

  • 以前的劉先生,是一家公司的底層員工,現在的劉先生,是一位餐飲加盟店的老闆。劉先生感歎,這樣的變化,還是多虧了飯好粥道的加盟項目。劉先生以前是朝九晚五的上班族,剛畢業的時候,劉先生還很喜歡自己的職業。可是日子一久,生活就好像陷入了無窮迴圈,每天都在重複着。漸漸地,劉先生就開...
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復活節怎麼做-復活節的做法
  • 復活節怎麼做-復活節的做法

  • “雖然這個菜餚的名字叫做復活節,但是平常的時節也可以品嚐一下哦”食材明細主料新西蘭羊肉塊草飼(1.04公斤)輔料大番茄(500克)安樂滋佩克里諾羊乳乾酪(150克)雞蛋(1箱)歐芹(20克)綠蘆筍(1.04公斤)黃洋葱(400克)調料鹺(8克)黑胡椒(8克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)復活節的做法步驟1...
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讓你活力滿滿的早餐!-吃什麼早飯好
  • 讓你活力滿滿的早餐!-吃什麼早飯好

  • 正所謂一天之計在於晨,早餐的重要性不言而喻。但對於大多數人來説來不及吃早餐成為常態。正所謂早餐要吃好,對於上班族來説早餐更是為身體提供營養的關鍵一餐,如何製作出既營養又美味的適合吃的營養早餐呢,請看下文為您介紹的幾種食物。一、無煙無火的早餐—芝士厚片芝士,牛油...
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活水豆花怎麼做-活水豆花的做法
  • 活水豆花怎麼做-活水豆花的做法

  • “由於在北方,吃不到老家的活水豆花,只好自己親手做了。豆花在我家鄉是餐桌上的一道美食,也是家鄉的著名小吃。豆花也叫活水豆花,也有叫河水豆花的。其實,還是叫活水豆花好些。豆花懸浮在潔淨的水裏,可以自由活動,水分多有彈性,用筷子夾起豆花來,還在滴水,看起來也有一種美感。記得...
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讓海鮮竹筍粥給你的生活加點兒“鮮”圖解
  • 讓海鮮竹筍粥給你的生活加點兒“鮮”圖解

  • 這是一款閩南風味的鹹粥,我從小就喜歡吃,剛好朋友寄來了難得的鮮筍,還有幹蝦仁,一下子,這沉睡的家鄉味蕾又甦醒了。海島地區人民的早餐就是粥,總是清粥小菜或者是鹹粥配上紅燒肉來吃,這樣一碗鹹粥,裏面蔬菜什麼都有。主料冬筍:一隻五花肉:一百五十克隔夜米飯:一大碗蛤幹:若干胡蘿蔔:半...
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活煮魚片怎麼做-活煮魚片的做法
  • 活煮魚片怎麼做-活煮魚片的做法

  • 食材明細主料豆芽(150g(自己喜歡))白蘿蔔(半根)金針菇(半包(根據自己喜歡))黃瓜(一根(切段))魚(450g)輔料醬油料酒(1:1.5)幹辣椒(2-3個)紅椒(2個)鹽(少許)澱粉(少量)花椒油(少量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)活煮魚片的做法步驟1、把草魚洗乾淨,切薄片,用蛋清,料酒,鹽,少量澱粉醃製15分鐘2、蘿蔔,黃瓜...
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剁椒活魚怎麼做-剁椒活魚的做法
  • 剁椒活魚怎麼做-剁椒活魚的做法

  • “本來是想做剁椒魚頭的,可菜市場裏草魚要一磅3塊錢美金,那草魚也不知道吃啥長大的,老大一條,估計十美金下不來~正好有其他的正在打特價,就改為做剁椒活魚了~吃着也很鮮,鮮香麻辣~分享在此,希望大家喜歡~”食材明細主料新鮮吳郭魚(一條)輔料剁椒(多量)葱(多量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適...
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活力充沛怎麼做-活力充沛的做法
  • 活力充沛怎麼做-活力充沛的做法

  • “老公的三天元旦假期結束了,我也就回復到正常的美食生活中來了。老公休假這三天,每天早晨我們睡到自然醒,隨便在家裏吃點東西,然後就開始東遊西逛,瘋狂採購,一般晚上回到家裏已經比較晚了。晚上,躺在牀上舒舒服服地睡上一覺,第二天眼睛一睜開,又恢復成了三個精力超級充沛的傢伙。...
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花樣煎蛋餅讓你的早餐營養有活力
  • 花樣煎蛋餅讓你的早餐營養有活力

  • 一年之計在於春,一天之計在於晨。我們一天之中的第一餐飯決定着我們是否能有良好的精力和思維去面對一天的工作和學習。今天小編就給大家介紹幾款做法超級簡單,味道卻又無比美味的花樣煎蛋餅,讓大家的早餐每天不重複,營養有活力。一、原味煎蛋餅主料:普通麪粉140g、水190g、雞...
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