- 食材明細主料螃蟹(適量)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤錦河蟹的製作方法的做法步驟1、第一步源頭髮貨,等待亦是一種幸福。2、第二步收到螃蟹清水沖洗,然後再用刷子刷洗一遍,在清洗,備用3、第三步有閒心,有意志,那就給它來個五花大綁,蒸的時候便於碼放,裝盤的效果好...
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- 水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家一起去了解一下吧。果盤製作的步驟和方法每天的餐桌上...
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- “閒時和朋友聚在一起,就着螃蟹,喝一點小酒,再愜意不過了。”食材明細主料河螃蟹(2只(300克))醋(30毫升)輔料姜(1塊)水量(1000毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸河蟹的做法步驟1、螃蟹用刷子刷淨蟹足、蟹殼,然後蟹殼朝下放在盤子內備用;2、鍋內加1000毫升水,放上蒸屜,蓋好鍋蓋,啟...
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- 1、選取西瓜、菠蘿、蘋果、香蕉、聖女果、哈密瓜、葡萄、火龍果、芒果、木瓜、楊桃等水果;2、將選取的水果洗淨、切塊,注意掌握大小;3、將西瓜塊與哈密瓜塊交替擺在盤邊緣做第一層;4、將菠蘿、蘋果、楊桃等塊依次擺在第一層水果上做第二層;5、將其他水果放在第三層;6、最頂層加...
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- 對於初學者,可以先從家裏現成的水果開始練手,例如蘋果、橙子、火龍果、草莓等等。然後根據自己的需求將水果進行清洗、切割。擺盤的時候,可以自己DIY設計或者參考其他的設計方案。...
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- “這河蟹,雖然個不大,卻非常的歡活,非常的肥美,買了幾個,回家洗洗蒸着吃,原汁原味很不錯。”食材明細主料河蟹(600g)輔料姜(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸河蟹的做法步驟1、將河蟹洗乾淨。2、入蒸鍋蒸。為防止河蟹外爬,要在鍋蓋上壓上重物。3、姜洗乾淨去皮。4、姜...
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- 有一種食物,我們吃火鍋的時候都會吃到,誘人的粉紅色加上鬆軟可口的味道,讓人不禁吃了一口又一口,它就是蟹柳了。蟹柳不但聞起來香,吃起來更香,所以大多數人都愛吃。除了涮鍋以外蟹柳怎麼做好吃呢,其實,蟹柳有超級多的製作方法,感興趣的小夥伴,快來圍觀吧。蟹柳怎麼做好吃蟹柳製作方...
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- 水果,它是由五顏六色所組成的,可謂是五彩斑斕的,喜歡吃水果的人們也是比較多的。一般我們在酒店中去享受美食時,在餐後,都會為大家上一份水果拼盤,水果拼盤的樣子還比較好看,給人一種色覺享受。水果擺盤形狀,以下小編就有整理到相關的常識,一起來看看吧!一、水果擺盤形狀1.鮮花擺...
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- “想吃原汁原味的海鮮,河蟹。還是做最原始的蒸汽的方法比較好。時間比較重要,不能一起下鍋,按照成熟的早晚分幾次下鍋才完美。”食材明細主料河螃蟹(適量)扇貝(適量)麻蛤(適量)鮮蝦(適量)生蠔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)花椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸...
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- 今天小編要為大家介紹一款時下最為流行的治療咳嗽的食療方法,它就是鹽蒸橙子,這種食療方法能有效的去除咳嗽,但是真的有那麼神奇嗎?橙子是富含維生素C的水果,抹上食鹽一起隔水燉半個小時;這種湯水相信對於咳嗽是有一定的輔助治療作用的;但是咳嗽的種類很多,如果太嚴重的咳嗽還是...
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- 萵苣又名萵筍,也叫青筍,夏天的時候常吃的一種青菜,葉子可以洗淨蘸醬生吃,筍身可以涼拌清炒。由於萵苣味甘性涼,是夏天敗火的首選。平時我們在食用時,會把萵苣的皮去掉當垃圾扔了。然而萵苣的皮也是有食用價值,下面給大家介紹一下萵苣的功效及萵苣皮的製作方法。盤點萵苣皮功效及...
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- 隨着夏天的到來,悶熱的天氣,總是令人沒有胃口。打開手機,漫無目的的看着那些點膩了的辛辣、油膩、重口味的食物。這時,可以試試看做些清淡的麪食,改善一下被外賣垃圾填充的胃。簡簡單單的食材搭配就能製作出營養又健康的麪食。小小嘬上一口,真是滿足呢!清淡點的麪食製作方法與盤...
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- 食材明細主料螃蟹(三斤)輔料葱(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:葱薑蒜花椒大料辣椒3、大粒鹽半斤涼水稀釋攪拌化竟為止4、...
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- “味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋,叫齊好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要飢不擇...
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- 幹炒牛河是廣東菜系,是一道非常美味受人們喜愛的食品,河是河粉,是類似麪條的食物,加上些許牛肉和豆芽一起炒食,很能勾起我們的味蕾。它作為廣東的特色,我們去到廣東一定都會想要嘗一嘗這道美味,營養價值不僅很高,還能夠養胃和補充我們的蛋白質。一、幹炒牛河的製作方法食材主料:河...
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- 對於喜歡吃肉肉的小可愛們來説,這樣的美味粉蒸肉怎麼能錯過呢,帶家人去吃、帶喜歡的人去吃、帶朋友閨蜜去吃,本來堅定信心要減肥,最後總是坐在飯桌上,內心默默的説吃完才有力氣減肥嘛,結果在胖子的路上越走越遠,那麼這道讓人甘心成為小胖子的美味是怎麼做出來的呢?粉蒸肉的製作方...
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- “河蟹為雜食動物,竊以為史要水質好,蟹肉自然鮮美。寧夏地處黃河上游,地廣人稀,得天獨厚的自然條件和優良的水質為螃蟹的生長提供了更為天然環境。你想,它能不香嗎!”食材明細主料河蟹(6只)輔料白酒(適量)麪粉(少許)調料葱段(適量)薑片(適量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸...
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- “七裏海河蟹營養豐富、蛋白質含量高,脂肪含量低。七裏海河蟹和排骨一起蒸特別能給饞貓解饞。”食材明細主料河蟹(數只)排骨(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)河蟹蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用料酒、鹽、醬油、料酒、薑片醃製...
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- 食材明細主料河螃蟹(適量)輔料黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花椒(適量)醋(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸河螃蟹的做法步驟1、主要原料。2、將河蟹沖洗乾淨。3、蒸鍋底兒放水,放花椒,薑片,料酒。放上篦子。4、將河螃蟹迅速倒入鍋篦子上,蓋好蓋子,避免河蟹爬出來。等蒸到螃...
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- 到了秋季,金黃的菊花綻放,河中的蟹也已經十分的肥美。金秋十月,食蟹賞花,也成了現代人享受的方式。但河蟹性寒,若蒸不熟,會對人的身體造成傷害,那麼河蟹蒸多久時間好呢,本站的小編專門為大家收集了這方面的知識。一、河蟹蒸多久時間好蓋上蓋後用旺火蒸,水開後看到螃蟹周身發紅後,用...
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- 水開後蒸制而成。製作蒸餃時候用温水和麪最佳,在面中加入少量食用鹽或者一個雞蛋,可以增加面的韌性,這樣做出來的蒸餃口感筋道,不易破皮。在蒸屜底部刷一層薄油或者鋪上濕潤的屜布,可以避免蒸餃粘鍋。蒸餃蒸制15分鐘左右即可,蒸好後不要立即掀開鍋蓋,避免夾生。...
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- 螃蟹是美食中的珍品,而且製作螃蟹的方法也很多,這種既美味又有營養的海鮮受到很多朋友的喜愛。但是小編今天要給大家介紹的是如何保存新鮮的螃蟹,大家可以根據文章的內容進行了解一下這種保存方法;鮮活的螃蟹保存得好再拿出食用,味道還是十分的鮮美哦。一、如何保存螃蟹(一)保...
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- 蒸米粉肉是一道很普通的家常菜,幾乎家家户户都會在日常偶爾做一下這道才解解饞。它的製作方也不會很難,只要跟着菜譜,你也一定能製作出每位的蒸米粉肉。下面小編就帶着大家一起學着如何製作這道菜吧。吃着這道美味的蒸肉也讓大家懷念媽媽的手藝。蒸米粉肉非常的好吃,而且香味...
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- 河蟹是比較常見的海鮮食品,味道鮮美,而且營養價值非常高。但是河蟹的製作過程可沒有你想象中那樣簡單。這篇文章會給大家介紹怎麼蒸河蟹,同時還會告訴河蟹的營養價值。喜歡吃河蟹的朋友們千萬不要錯過,趕緊往下看吧。怎麼蒸河蟹一、蒸河蟹的方法材料:河蟹10只做法1、將河蟹洗...
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- “把這款比較省事的“什錦果盤”曬一曬吧!供朋友們參考,也請多提寶貴意見!”食材明細主料西瓜(適量)甜瓜(適量)青蘋果(適量)紅蘋果(適量)輔料紅提(適量)櫻桃小番茄(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦果盤的做法步驟1、西瓜、甜瓜、青蘋果、紅蘋果、紅提、櫻桃小番茄。2、先把...
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