- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜不僅可以消除水腫,還是養胃防癌的好食物。更是日常生活中最常見的蔬菜。蒜蓉蒸南瓜是一道簡單的南瓜的做法,小白廚師一看就會的菜色,對於家庭主婦忙碌的生活來説,更是方便快速,並且老小都愛吃,健康又美味,香...
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- “南瓜營養豐富,軟糯香甜,今天這道菜是鹹口的,配合南瓜的甜味,別有一番風味。”食材明細主料南瓜(500g)大蒜(1頭)輔料白糖(3g)蠔油(3ml)醬油(5ml)植物油(適量)米醋(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片、蒜拍碎切末2、熱鍋涼油小火放入大蒜翻炒3、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1斤輔料蒜蓉:適量鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.南瓜去囊去籽後洗淨切粒,然後放在碟上。2.鍋內加入能蓋過所有蒜蓉的分量的油,燒熱後加入蒜蓉,小火攪動蒜蓉至淡黃色後連油一齊倒入碗中。3.往碗中加入適量鹽和...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘因為南瓜本身是自帶甜味的,所以就不需要加很多的糖,這次用蒜蓉蒸南瓜,除了有股甜味之外,還會有很多蒜蓉的清香,所以,可以嘗試着創新一下,我自己試着做了一次,覺得味道還不錯,所以,推薦給大家,想要學習這道菜譜的話,就...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘甜糯可口蒜蓉蒸南瓜,這道特色風味美食今天推薦給大家。選用上好的南瓜,蒸出來的南瓜色澤純正,再混合上香味撲鼻的蒜蓉,當然,蒜蓉味道的調試依靠自己個人的口味而定。這樣出來的蒜蓉蒸南瓜,不僅賣相好看,吃起來自...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:隨意撒輔料大蒜:喜歡哈具體步驟1.南瓜切片,厚點要蒸久一點,薄了一夾就碎,所以,自己喜歡吧~~2.大蒜搗泥也行,切碎也行,我切碎的。3.南瓜切片碼好擺碟上鍋蒸,片與片之間不要太貼,分散點熟的快;大蒜切碎,南瓜出鍋前...
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- “蒜蓉烤南瓜濃香與甘甜的雙重滋味其實,南瓜直接烤了也很好吃,加一點兒鹽更加覺得它的甜美。今天特意用蒜蓉來烤南瓜,蒜蓉和濃香和南瓜的甘甜,真心的美味。用空氣炸鍋來做這個菜,極其方便,什麼時間想吃,什麼時候做,不需要等待。材料:老南瓜大蒜調料:鹽烹調油做法:”食材明細主料老南...
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- “排骨我們一般都是做紅燒,或是煲湯喝,今天我們來做一個又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨,南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜,做好了可以多幹兩碗米飯。”食材明細主料南瓜(一圈)輔料排骨(250g)調料蒜蓉(3瓣)薑片(一片)耗油(適量)胡椒粉(適量)白砂糖(一點點)鹽(5g)食用油(2勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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- “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效,對於女性來説,絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c,多吃能護膚除斑,使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2個)油(2湯匙)鹽(1/5湯匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨,切成...
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- “這是一道鹹香,帶一點點微辣的美味下飯菜!所有的材料缺一不可,它們之間彼此成就對方,是一羣好搭檔哦!千萬別以為甜甜的南瓜與它們不搭哦,品嚐過,才知道它們之間是多麼的和諧。”食材明細主料南瓜(450g)輔料蒜頭(10粒)淡蝦米(40g)剁椒(2匙)食用油(適量)東古醬油(1匙)芝麻油(1匙)香葱花(少許)鹹鮮...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。5、鹽。6、糖。7、花生油。8、絲瓜切段。9、將攪拌均勻的塗抹均勻。10、水開後放入絲...
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- “記得我小時候,爸媽做南瓜都喜歡做南瓜飯,或者南瓜綠豆湯。無論是南瓜飯還是南瓜湯,都透着一股清甜,家人倒是很喜歡~~不過,我例外~~~我一看見南瓜飯,南瓜湯就頭疼~~~所以小時候,我是一點都不喜歡南瓜的~~~現在卻不一樣了~~剛開始是為了注重營養均衡,逼迫自己喜歡南瓜~~一遍一遍...
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- “廣州的夏天比其它許多地方都早很多,天氣熱人的食慾差,所以粵地有許多利用地方食材而設置菜式,起到消暑增食慾,確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、有稜...
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- 食材明細主料肋排(2條)南瓜(350g)輔料蒜蓉(適量)豆鼓(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步驟1、取肋排兩條斬塊備用2、排骨加入玉米澱粉3、加少許水抓洗出血水後沖洗乾淨4、蒜頭和豆鼓剁碎5、排骨加入蒜末和豆鼓...
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- “南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、防治高血壓,並有利尿、美容等作用。南瓜--我想很多人都很喜歡吃,好處多多、用途多多呢。”食材明細主料小南瓜(2個)輔料蒜頭(適量)配料油(適量)鹽(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小南瓜的做法步驟1...
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- 食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下,加入鹽。5、加少許水蓋上鍋蓋燜至南瓜熟,灑上葱花即可。6、成品。(夏...
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- “簡單美味營養家常菜。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜絲的做法步驟1、蒜拍爛剁粒。2、南瓜洗淨,去皮切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒入蒜爆香,再倒入南瓜絲加鹽和生抽,滴幾滴水,翻炒幾下即可...
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- “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸...
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- 食材明細主料嫩南瓜(150g)輔料蒜(適量)五花肉(少許)調料鹽(適量)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉嫩南瓜的做法步驟1、蒜末炒出香味,加入五花肉,繼續翻炒。2、再將南瓜絲加入鍋中,加入鹽,蠔油。3、繼續翻炒,炒出香味,即可出鍋。...
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- “色澤碧綠,鹹鮮適口,味道很好😋”食材明細主料南瓜藤尖(適量)小米椒(一個)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)八角(2個)花椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜藤的做法步驟1、嫩南藤只取嫩葉和嫩尖兒。2、開水綽八成熟。3、撈出備用。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,八...
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- 食材明細主料南瓜苗(一斤)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)疼糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗清洗乾淨,切段。2、切好蒜末。3、熱油小火炒香蒜末。4、倒入南瓜苗大火翻炒至斷生,加入鹽,生抽,糖快速翻炒均勻即可。...
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- 食材明細主料南瓜秧(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)味達美(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜秧的做法步驟1、新鮮南瓜秧泡水洗淨。2、蒜祛皮洗淨。3、蒜切成蒜蓉。4、南瓜秧切段。5、蒜蓉爆香。6、倒入南瓜秧加料酒,味達美翻炒。7、撒入少量食鹽,翻炒均勻出鍋。...
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- 食材明細主料南瓜(半個)大蒜(半頭)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,切成小塊2、蒜去皮,切成末3、熱鍋入油,放入蒜末爆香4、在放入南瓜5、炒幾下,加一勺鹽6、加兩勺清水燜一會至南瓜軟爛7、加半勺雞精炒均勻即可...
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- “老媽在陽台上種了顆南瓜,真的很好養,沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了,就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖,就是南瓜藤頂端的嫩葉,葉片和葉幹都帶着細細的絨毛。這南瓜葉看似很普通,但它含有多種維生素與礦物質,其...
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- “蒜蓉蒸疏瓜:蒜蓉的清香,疏瓜的清甜,產生出又一美食。”食材明細主料蒜蓉(100克)疏瓜(500克)輔料花生油(7毫升)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(1克)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸疏瓜的做法步驟1、疏瓜去皮切塊。2、鍋加入適量水、鹽、油、小蘇打煮開,下疏瓜燙過。3、拿一半蒜蓉炸...
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