![爆炒小海螺怎麼做-爆炒小海螺的做法]( "爆炒小海螺怎麼做-爆炒小海螺的做法")
- “海螺含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，可治目疾。傳説八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”。螺類所含熱量較低，是減肥者的理想食品。螺肉具有清熱明目、利水通淋等功效，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。小海螺的做法很多，今天這種做法是飯店或者燒烤店裏面最...
- 11292
![爆炒海螺片拌麪的做法 “麪條”爆炒海螺片拌麪 爆炒海螺片拌麪怎麼做]( "爆炒海螺片拌麪的做法 “麪條”爆炒海螺片拌麪 爆炒海螺片拌麪怎麼做")
- 食材明細主料海螺（2個）紅椒（30克）葱（10克）姜（5克）花生油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）掛麪（50克）清水（若干）雞精（小許）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片拌麪的做法步驟1、新鮮海螺弄出螺肉，冷水下鍋煮熟，一般開鍋2分鐘左右即可2、去掉苦膽和肝臟3、螺肉切片4、姜切絲5、姜...
- 6238
![爆炒海螺片怎麼做-爆炒海螺片的做法]( "爆炒海螺片怎麼做-爆炒海螺片的做法")
- 食材明細主料海螺（1.5個）荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料蒜（4瓣）姜（1小塊）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片的做法步驟1、説是玉鮑，其實是海螺。2、把海螺半解凍。3、切薄片。4、木耳泡發洗淨。5、荷蘭豆摘洗乾淨。6、蒜剁末，薑切片。7、煮一鍋開水，把海螺...
- 22397
![葱爆海螺片怎麼做-葱爆海螺片的做法]( "葱爆海螺片怎麼做-葱爆海螺片的做法")
- “海螺片清脆香甜，葱燒或者醬爆都能鎖住它的鮮美，吃過，就忘不了。”食材明細主料海螺（6只）輔料葱（1段）姜（1塊）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）調料醬油（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）葱爆海螺片的做法步驟1、鮮活海螺要把殼先砸開，頂部和尖部要先敲開。搞過兩次就有經驗了...
- 30312
![爆炒螺絲怎麼做-爆炒螺絲的做法]( "爆炒螺絲怎麼做-爆炒螺絲的做法")
- 食材明細主料清水螺絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒螺絲的做法步驟1、螺絲養在清水中吐乾淨泥沙，剪去尾部洗淨瀝乾待用。2、葱、蒜、生薑、幹辣椒切好備用。3、油加熱後煸香姜、蒜、幹辣椒...
- 31949
![醬爆海螺絲怎麼做-醬爆海螺絲的做法]( "醬爆海螺絲怎麼做-醬爆海螺絲的做法")
- “海螺絲，俗稱海瓜子，海丁。山大（威海）海洋學院的張鵬老師對螺類比較有研究。他介紹，網傳織紋螺有毒的消息存在以偏概全之嫌，並不是所有的織紋螺都有毒，就山東半島的織紋螺而言，主要以縱肋織紋螺為主，這類織紋螺基本無毒。威海本地的海瓜子學名縱肋織紋螺，僅從外形上也能看出與網傳...
- 17730
![大頭菜爆海螺怎麼做-大頭菜爆海螺的做法]( "大頭菜爆海螺怎麼做-大頭菜爆海螺的做法")
- “五一是家人聚會的日子，春天美味的海鮮也上市了，聚會總少不了爆海螺這道菜，這是大連人都喜歡的美食。首選到市場買新鮮的海螺，請老闆幫忙去殼，回到家將海螺片的很薄，而且炒菜的火候很重要，炒大了就像橡皮筋一樣，失去了本身的脆爽的感覺。試試吧，真的很美味的一道菜。”食材明細主...
- 29454
![勁爆海螺絲的做法 磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲 勁爆海螺絲怎麼做]( "勁爆海螺絲的做法 磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲 勁爆海螺絲怎麼做")
- “磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲好久不發佈菜譜最近發了兩個都不是很受大家的歡迎，但有一個人説喜歡我就很開心了我還會繼續努力的”食材明細主料海螺絲（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料白糖（一小勺）鹽（適量）韓式辣醬（適量）醬油（3滴）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...
- 23572
![鮮炒小海螺怎麼做-鮮炒小海螺的做法]( "鮮炒小海螺怎麼做-鮮炒小海螺的做法")
- 食材明細主料小海螺（500g）葱（10g）蒜（10g）輔料糖（2勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒小海螺的做法步驟1、在市場買到野生的小海螺好開心哦將海螺洗淨瀝乾水份備用2、鍋中倒入底油加熱放入葱蒜爆香3、放入小海螺大火快速翻炒4、...
- 9611
![爆炒海螺肉怎麼做-爆炒海螺肉的做法]( "爆炒海螺肉怎麼做-爆炒海螺肉的做法")
- 食材明細主料海螺肉（250克）輔料泡姜（適量）泡辣椒（適量）配料葱（適量）蒜（適量）豆瓣（適量）玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）花椒（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒海螺肉的做法步驟1、把海螺肉洗乾淨，泡姜泡辣椒及大蒜切好哦。2、鍋中放玉米油，燒到6成熱。3、...
- 5726
![爆炒田螺怎麼做-爆炒田螺的做法]( "爆炒田螺怎麼做-爆炒田螺的做法")
- “不知道有多少人小時候為了吃這個菜，卷着褲腿下過河，反正我小時候是經常這麼幹，那會兒家附近有條小河，河裏田螺特別多，夏天的時候經常跟小夥伴約着一起下河摸田螺，一會兒就能摸出滿滿一小盆，然後拿回家，放水裏泡一天，中間還得換好幾次水，讓田螺把身體內的髒東西都吐出來，然後再拿針...
- 16739
![葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做]( "葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做")
- “海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫克，非飽和脂肪酸0.15克，鈉鹽206毫克。2、海螺肉含有豐富...
- 26132
![爆炒小螺怎麼做-爆炒小螺的做法]( "爆炒小螺怎麼做-爆炒小螺的做法")
- “以前呆在温州時總會在清明前常常做爆炒小螺吃不過以前只是吃貨也沒有很在意它的名字少壯不努力認識等到今日真當是徒傷悲不過今天也滿開心發到美食家QQ羣裏竟然也沒有親認識它好吃那我就叫它小螺吧呵呵............接着就送上,給親們嚐嚐鮮知道它名字的親們記得回覆一...
- 11558
![爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做]( "爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做")
- “用了美食天下這麼多年，學會了不少菜，感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺，自己試着做了一下，感覺還不錯，給大家分享。”食材明細主料田螺（250g）輔料海天黃豆醬（適量）蠔油（1勺）蒜蓉辣醬（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺...
- 26250
![爆炒小海蝦怎麼做-爆炒小海蝦的做法]( "爆炒小海蝦怎麼做-爆炒小海蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小海蝦的做法步驟1、原料洗淨備用2、鍋裏放油，下姜蒜片爆香3、放入海蝦爆炒4、加入適量的鹽炒均5、加入適量料酒炒一炒6、最後加入醬油炒出鍋即可...
- 31409
![火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法]( "火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法")
- “利用家裏剩餘的海鮮和蔬菜，創作出美味的食品，是我做飯的原則。”食材明細主料海螺（3個）大頭菜（1顆）輔料辣椒（2顆）配料醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）火爆海螺片的做法步驟1、大頭菜洗淨後，用手撕成大片。2、用刀片海螺片。3、海螺片在熱水中過一下水。...
- 23248
![爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法]( "爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法")
- 食材明細主料小香螺（500g）輔料食用油（適量偏多）生抽（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨，炒鍋到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香，把小香螺倒進油鍋裏爆炒，倒入生抽適量，不停攪拌，2分鐘後放鹽（根...
- 32144
![爆炒海螺怎麼做-爆炒海螺的做法]( "爆炒海螺怎麼做-爆炒海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料郫縣豆瓣醬（兩湯匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）白糖（少許）葱（少許）香菜（點綴）姜（少許）超辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺的做法步驟1、蒸海螺10分鐘2、熱油，放入葱姜，郫縣豆瓣醬和蒜蓉辣醬小火炒熟，放入海螺，白糖，香菜即可3、照片拍少了😂...
- 15723
![爆炒海螺的做法 爆炒海螺（私房菜4） 爆炒海螺怎麼做]( "爆炒海螺的做法 爆炒海螺（私房菜4） 爆炒海螺怎麼做")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料水發木耳（適量）黃瓜片（適量）薑絲（適量）葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）原味（口味）爆（工藝）一小時（耗時）高級（難度）爆炒海螺的做法步驟1、把殼砸碎，洗淨2、切片。3、準備配菜，水發木耳、黃瓜片、薑絲和葱花。鹽、味精、澱粉加水用來勾芡。4、熱鍋涼油，加薑絲、葱花...
- 29274
![爆炒小海魚乾怎麼做-爆炒小海魚乾的做法]( "爆炒小海魚乾怎麼做-爆炒小海魚乾的做法")
- 食材明細主料小海魚乾（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒小海魚乾的做法步驟1、小海魚乾洗淨瀝乾。2、熱油下姜蒜苗爆香。3、加入小魚乾爆炒。4、翻炒。5、完成。...
- 16417
![爆炒海螺絲怎麼做-爆炒海螺絲的做法]( "爆炒海螺絲怎麼做-爆炒海螺絲的做法")
- “秋天是海鮮豐盛的時節，現在真的是魚鮮蟹肥啊！作為靠海的城市海鮮真的是不能少，各兩天就買幾條魚燉燉，要不就買兩個螃蟹清蒸一下，要是三天沒吃點海味真覺得吃飯也不香了。今天買的海螺絲，爆炒了一下，味道特別的鮮美。海螺絲有很多種，有淡水的，海水的，我們這裏基本都是海水，味道更鮮...
- 20088
![醬爆海螺怎麼做-醬爆海螺的做法]( "醬爆海螺怎麼做-醬爆海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（三瓣）大料（一朵）花椒（一小撮）醬（2湯勺）糖（一大湯勺）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆海螺的做法步驟1、準備配料2、海螺放開水裏煮5分鐘。3、煮好裝盤4、鍋中加油，放入配料，葱薑蒜花椒大料，炒香。5、放入糖繼續炒，把糖炒...
- 21398
![海螺爆炒白菜怎麼做-海螺爆炒白菜的做法]( "海螺爆炒白菜怎麼做-海螺爆炒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料海螺（適量）胡蘿蔔（適量）配料油（適量）味精（適量）薑絲（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜片（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺爆炒白菜的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切片。3、要斜刀切。4、鍋裏放水燒開，放入海螺片焯一下撈出。5、另起鍋，放油，放...
- 12472
![爆炒螺怎麼做-爆炒螺的做法]( "爆炒螺怎麼做-爆炒螺的做法")
- 食材明細主料田螺（一斤）美人椒（幾個）輔料紫蘇（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒螺的做法步驟1、市場買剪好的田螺，用麪粉水洗，然後清水洗兩遍。2、洗乾淨的螺。3、美人椒。4、田螺焯水然後撈出，主要去腥。5、紫薯...
- 7802
![辣爆海螺絲怎麼做-辣爆海螺絲的做法]( "辣爆海螺絲怎麼做-辣爆海螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺絲（兩斤）洋葱（半個）香菜（一把）幹辣椒（多多）辣妹子椒（6個）小紅椒（多多）輔料蠔油（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆海螺絲的做法步驟1、海螺絲洗淨➕料酒焯水備用。香菜切斷，蒜粒拍碎，洋葱，辣妹子，小紅椒，幹辣椒各切好備用。2、熱鍋涼油下...
- 21622
味味甜
