美味椰奶水果西米露如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西米（超市有買） ：一袋
椰奶（椰樹牌） ：2瓶

輔料

水果 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1. 將超市買回的西米先用清水浸泡20分鐘左右備用

2. 在鍋內加水燒開，將西米放入鍋內，用筷子攪拌，防止西米粘鍋，等西米煮的變透明瞭就起鍋，用漏斗將熱水倒掉，西米取出放適量冷開水備用

3. 將水果切小塊，我常用蘋果，香蕉（香蕉放在裏面超級好吃）

4. 將切好的水果放入西米中，將椰奶倒入其中，可以依照個人口味較適量的冰糖（冰糖不易上火），等涼了之後可放入冰箱冷藏之後味道更好此飲品我常做給我家寶寶吃，營養豐富，口味好

烹飪技巧

注意在燒西米的時候注意要不停的攪拌，防止西米粘鍋西米變透明之後出鍋後要用冷開水浸泡個人覺得在加了椰奶之後已經很甜了，可以不用再叫冰糖了，如果需要加的話建議加冰糖，因為不易上火。